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Salud global
La OMS alerta de que los alimentos contaminados causan 1,5 millones de muertes al año, la mayoría por arsénico y plomo
La Organización Mundial de la Salud (OMS) alertó de que los alimentos insalubres causan cada año alrededor de 866 millones de enfermedades y 1,5 millones de muertes en el mundo, con un peso especialmente elevado de los contaminantes químicos, responsables del 73 % de los fallecimientos asociados a comida contaminada
