El informe realizado por la OCU es elaborado cada año para obtener resultados sobre supermercados, hipermercados y tiendas de descuento para conocer si los establecimientos suben los precios, los mantienen o los bajan.

Los consumidores encuestados en este estudio apuntaron aquellas cadenas a las que acuden más habitualmente (supermercados, hipermercados y tiendas descuento) en función de ciertos criterios fundamentales como la proximidad, la limpieza, la variedad de productos y marcas, la atención del personal, los precios, la calidad de productos frescos, tiempos de espera en caja y el servicio de envío de la compra a casa entre otros.

En general, retroceden en ventas el comercio tradicional, aunque lentamente, y los hipermercado, en favor de los supermercados y las tiendas descuento.