Este informe indica que la venta de 3.003.113 toneladas de alimentos, un 10,7% más que en 2018, posiciona a Mercamadrid “a la cabeza de los principales mercados europeos de alimentación”.

Todos los sectores de actividad crecieron en el último año, pero apunta que el área que más aumentó es la del sector de la carne, con un incremento del 45,2% respecto a 2018, con un total de 591.677 toneladas vendidas.

Por su parte, los sectores del pescado y el marisco, así como el de frutas y hortalizas, experimentaron un ascenso de más del 4%, siendo los crecimientos del 4,8% y 4,3%, respectivamente, respecto a 2018.

La procedencia de los alimentos vendidos es también un aspecto relevante en el comunicado de la institución, que señala que el 77% de los productos comercializados son de origen nacional y el 22,7% proceden de un total de más de 50 países.