Así lo dijo el máximo responsable de la patronal en una entrevista en Telemadrid recogida por Servimedia en la que fue preguntado por el posicionamiento del Gobierno, que apunta a las grandes empresas de distribución entre los responsables de los bajos precios en origen de los productos agrarios.

“No podemos compartir en absoluto lo que se ha transmitido”, afirmó Garamendi, que agregó que el 80% de la producción agraria se exporta y "solo el 7% va a los supermercados". El margen de las grandes superficies de distribución es del orden del 4%, “como mucho el 5%", según el presidente de CEOE. Concluyó que “se está planteando que es un problema de precios y es un problema de costes”.

En esta línea, citó como elementos que influyen los aranceles de Estados Unidos a España, la prohibición de exportar a Rusia o la competencia con productos de Marruecos o Egipto que son “diez veces más baratos porque su coste es más barato”. Así, afirmó que el Salario Mínimo Interprofesional (SMI) “afecta más en costes”. “El Gobierno tiene que ser consciente de que hay una política de costes”, aseveró.

Garamendi también explicó que unas plantaciones agrarias se están cambiando por otras, y al hilo del SMI, que para este año es de 950 euros al mes, “en algunas zonas de España como Extremadura ya es el 65% del salario medio”, por encima del 60% del salario medio al que quiere llegar el Gobierno en 2023.

“Es más complejo de lo que parece” y “esas fórmulas tan fáciles de que la culpa la tiene el supermercado no es cierto”, resumió Garamendi.

Por otra parte, fue preguntado por los últimos datos de paro registrado y ocupación referidos al mes de enero, que se retrotraen a los inicios de la recuperación. En este punto, CEOE incidió en que le “preocupa que se quiera constreñir” a la empresa y que se quiera “dar unas normas españolas para competir en el mundo” con la modificación de la reforma laboral y otras medidas que se puedan adoptar. “Todo eso genera falta de confianza” para la toma de decisiones, dijo.