La Generalitat hace un repaso de otras manifestaciones tradicionales, como la sardana y “el baile de bastones y la jota de las Terres de l´Ebre”, zona en la que está muy arraigada y cuenta con amplio seguimiento popular la fiesta de los “bous”. Estos festejos populares están protagonizados por la suelta de toros bravos por las calles de numerosos municipios.

Asimismo, la web se refiere a los “castellers”, castillos humanos "de hasta nueve pisos, que se coronan con el ‘enxaneta’, un niño que, encaramado arriba de todo, levanta el brazo mientras suena la chirimía”, se puede leer.

El citado apartado de “Costumbres y tradiciones” también habla de la festividad de San Jorge, las navidades y las fiestas patronales de los distintos pueblos y ciudades, “con elementos comunes como los desfiles de gigantes y cabezudos, los ‘correfocs’ con petardos, bandas de música, fuegos artificiales, etc.”, sin referirse en ningún momento a los “bous” y corridas de toros que se organizan tradicionalmente en numerosas localidades.