González abrió el encuentro informativo ‘El sector agroalimentario en España 20 años de transformación’ organizado por Europa Press en el que hizo un análisis sobre la situación política, la económica, el estado de la sociedad, la tecnología, la ecología y la legislación de cara a su influencia en el sector.

Sobre la situación política, comparado con hace 20 años, en 2006 “la política nos influía poco” y hoy, la política exterior “está absolutamente presente” para el sector de la alimentación y es “demasiado frecuentemente un riesgo de desaceleración” de la industria, según González.

Además de lamentar el nivel de “crispación”, también criticó que los políticos han “decepcionado” con la gestión en las crisis de la dana, el covid o los incendios y pidió que se les exija “preparación y altura de miras”, de manera que “las disputas partidistas queden a un lado” y trabajen en un plan de país.

La situación macroeconómica es “buena”, con España entre los países que más crece de Europa, el consumo “sano”, la inflación “hasta hace un mes controlada” y el paro en el mejor nivel de la década, según González, que puntualizó que, en cambio, la situación micreconómica es “mala o muy mala” porque la renta de los hogares está “estancada”, la vivienda es un “problema”, el paro juvenil se encuentra en cotas elevadas, también las tasas de pobreza y la productividad está “exactamente igual que en 2006”, a lo que se suma el absentismo como asunto que preocupa al sector.

González definió que el panorama social es de menos natalidad, más mascotas, más envejecimiento y más inmigración que, debe ser “ordenada”.

Por su parte, la tecnología está siendo adoptada por el sector de la alimentación y la ecología recibe atención, pues recordó que en 2011 se empezaron a cobrar las bolsas en los supermercados.

Respecto a la legislación, el presidente de Aecoc se mostró crítico al señalar que han pasado de trabajar con ella a ser “una auténtica pesadilla” que “lacra la competitividad del sector porque genera costes improductivos” y “frena el crecimiento”.

Recomendó que el sector se enfoque en buscar nuevos mercados de gran tamaño como Mercosur, que reduce las barreras para comerciar entre Europa y América Latina.

En el evento tuvo lugar un diálogo con el presidente de Pascual, Tomás Pascual, quien consideró que el sector en el panorama actual de conflictos bélicos e inflación al alza está “fuerte” y ha aprendido a “competir en entornos de incertidumbre y volatilidad”, aunque “nos iría mejor si trabajáramos en un entorno mucho más cómodo y fácil”.

Sobre Pascual, explicó que debe focalizarse en crecer en los mercados del sudeste asiático, África central, el norte de África y Centroamérica. “Con los productos que tenemos, que hay una competencia mundial tremenda, no podemos ir donde esos líderes tienen una presencia y un poder tremendo” como es Europa, justificó.