En la UE se ha constatado que el método de producción de huevos en las granjas determina la elección de estos roductos por parte de los europeos. Franz Fischler, comisario responsable de Agricultura y Pesca, ha comentado que esta propuesta del Ejecutivo europeo pretende suministrar la máxima información posible al consumidor.

Este etiquetado obligatorio para los huevos está en relación con las normas sobre bienestar animal decretadas por el comisario David Byrne el año pasado a fin de proteger a las gallinas ponedoras.

La nueva propuesta prevé que el método de producción vaya indicado en los huevos dentr mediante un símbolo o código que designa a la marca productora, entre otras medidas sugeridas.