Así lo explicó "Vinos de Rioja", la iniciativa del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rioja para divulgar la cultura del vino.

Según estos datos, España será una de las zonas más afectadas por el cambio climático, donde habrá más sequía y, por lo tanto, también se adelantarán las cosechas y la vendimia.

En opinión de los expertos, en un futuro se tendrá que optar por cultivar variedades de uva que resistan a las nuevas condiciones climáticas, se deberán introducir nuevos sistemas de conducción y riego, reestructurar las técnicas de la vendimia y los tratamientos que se lleven a cabo en las bodega. En definitiva: cambiarán los patrones de cultivo y de cosecha.

Por último, recordó a los asistentes la celebración, en febrero de 2008, del II Congreso Mundial sobre el Cambio Climático y el Vino, con la presencia de Al Gore, quien profundizará en las repercusiones del cambio climático en la vitivinicultura.