Así lo reivindicó en un comunicado en el que consideró “claramente insuficientes” las medidas anunciadas por el Ejecutivo en el marco de su Plan de Respuesta Integral ante la Guerra en Oriente Medio, si bien valoró “positivamente” que el Gobierno “reconozca la urgencia de la situación”.

Además, señaló la necesidad de que el Ejecutivo convoque a las organizaciones de consumidores para analizar la aplicación de medidas dirigidas a la población, tal y como hace con otros sectores económicos y profesionales.

CECU reclama al Gobierno medidas “ambiciosas” en materia de alimentación, energía, transporte y vivienda y alerta del “riesgo de no actuar con antelación ante un nuevo incremento de los precios de los alimentos”.

Asimismo, señala la “ausencia” en el plan anunciado de una medida “concreta y urgente” como es la de topar el precio de una cesta básica de alimentos para “garantizar que nadie se quede sin acceso a una alimentación digna”.

VOLATILIDAD

Por ello, CECU insta al Gobierno a establecer una cesta básica de alimentos, con “especial atención” a frutas, verduras, legumbres y pescado, siguiendo las recomendaciones de salud pública, e “impedir” el aumento de sus precios en “momentos de volatilidad”.

“Además, es necesario reforzar los mecanismos de apoyo a los colectivos más vulnerables para garantizar su acceso a estos productos, mediante ayudas directas o instrumentos específicos orientados a su compra”, abundó.

Junto a ello, abogó por realizar un seguimiento de los márgenes de beneficio de industria y distribución, prohibiendo prácticas especulativas en alimentos básicos, para evitar que grandes empresas “aprovechen” la crisis para obtener beneficios extraordinarios, y garantía del cumplimiento efectivo de la Ley de la Cadena Alimentaria.

Asimismo, recomendó la promoción de sistemas alimentarios locales, saludables y “resilientes” menos dependientes de las subidas del precio de los combustibles fósiles y de cadenas largas de suministro, fomento de la producción y el comercio de proximidad, compra pública de alimentos frescos y de temporada y refuerzo de la alimentación en centros educativos para garantizar la gratuidad de al menos dos ingestas adecuadas diarias a niños y adolescentes.

“Un nuevo episodio de inflación descontrolada, en un contexto que combina la subida del precio de la energía, la vivienda y los alimentos, tiene el potencial de desencadenar una crisis social de gran magnitud, con especial impacto en la población más vulnerable”, señaló al respecto el experto en Alimentación de CECU Eduardo Montero.