En concreto, COAG señaló que el informe revela que el sistema de control brasileño de residuos de estradiol, hormona prohibida como promotor del crecimiento en la UE desde 2003, presentaba deficiencias en prácticamente todos sus niveles. Según COAG, el propio Ministerio de Agricultura de Brasil admitió por escrito que su protocolo de certificación presentaba el riesgo de avalar hembras tratadas con ésteres de estradiol sin que ese tratamiento quedase registrado, lo que permitía que carne producida con una hormona ilegal en Europa entrara en el circuito de exportación con todos los certificados en regla.

También indicó que las explotaciones ganaderas brasileñas no estaban obligadas a comunicar a las agencias certificadoras la compra de medicamentos que contienen estradiol ni a remitir las prescripciones veterinarias. Asimismo, denunció que los certificados de conformidad tienen validez anual sin ningún control adicional durante las campañas de sincronización reproductiva, que son precisamente el período en que se aplica el estradiol.

SIN PROCEDIMIENTO DE CERTIFICACIÓN

Por otra parte, destacó que cuando se detecta que animales tratados con hormonas son incluidos erróneamente en certificados de exportación, no existe ningún procedimiento de notificación urgente. "En la práctica, esos animales podían llegar a ser sacrificados y procesados para exportación a Europa sin que nadie actuara a tiempo", señaló COAG.

Por último, indicó que el servicio veterinario oficial brasileño audita como mínimo el 10% de las explotaciones, sin distinguir entre las de mayor y menor riesgo. "Con nueve de cada diez explotaciones sin auditar, el sistema no ofrece ninguna garantía real. Solo la presión de los auditores europeos elevó ese porcentaje al 20% para las de mayor riesgo, claramente insuficiente para garantizar que la carne con hormonas llega a nuestras mesas", denunció la organización agraria

"Lo que hace diferente esta denuncia a todas las anteriores es que no la formulamos los representantes de los agricultores y ganaderos; la formula la propia Comisión Europea a través de sus auditores. La misma institución que ha negociado y presionado para aplicar este acuerdo es la que ha puesto por escrito que el sistema de control de la carne brasileña presentaba fallos estructurales graves. Eso no tiene precedentes", afirmó el Secretario General de COAG, Miguel Padilla, que denunció que el acuerdo UE-Mercour prevé la entrada de hasta 99.000 toneladas anuales de carne de vacuno procedente de países como Brasil con aranceles fuertemente reducidos mientras los ganaderos europeos están sujetos a la normativa de producción más exigente del mundo: prohibición de hormonas, trazabilidad rigurosa, costes de producción significativamente superiores a los de sus competidores.

Por todo ello, la organización agraria mostró su rechazo "absoluto e irrenunciable" la aplicación provisional del Acuerdo de Libre Comercio entre la Unión Europea y el Mercosur anunciada por la Comisión Europea, y exigió al Parlamento Europeo y al Consejo de la UE que no procedan a su ratificación. Asimismo, exigió a la Comisión Europea que haga pública la totalidad de los informes de auditoría sobre Brasil y los demás países del Mercosur, incluyendo los datos históricos de controles de residuos en frontera de los últimos diez años.