Seguridad alimentaria

Consumo advierte de la presencia de sulfitos no declarados en el etiquetado de salsas picantes procedentes de España

MADRID
SERVIMEDIA

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) advirtió este viernes a las personas con intolerancia a los sulfitos de la comercialización de las salsas picantes Cayena, Scorpion amarillo, Scorpion rojo, Chipotle, Ghost y Habanero de la marca Martínez con presencia de sulfitos no incluidos en el etiquetado.

Así lo precisó en un comunicado en el que explicó que ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) de una notificación de alerta trasladada en este sentido por las autoridades sanitarias de Islas Baleares.

En cuanto a los productos afectados son todos los lotes que no lleven en el etiquetado la mención a sulfitos de la Salsa Picante Cayena en su presentación en botella de 100 mililitros, al igual que en el caso de la Salsa Picante Scorpión amarillo, Salsa Picante Scorpión rojo, Salsa Picante Chiplotle, Salsa Picante Ghost y Salsa Picante Habanero.

Como medida de precaución, se recomienda a aquellas personas con intolerancia a los sulfitos que pudieran tener el producto en sus hogares se abstengan de consumirlo, si bien su ingesta no comporta ningún riesgo para el resto de la población.

(SERVIMEDIA)
20 Feb 2026
MJR/clc