Seguridad alimentaria
Consumo amplía la alerta por listeria en salmón ahumado vendido en casi toda España
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, informó este miércoles de la ampliación de la alerta por presencia de listeria monocytogenes en salmón ahumado procedente de España y distribuido en casi todo el territorio nacional.
Según indicó la Aesan, el lote afectado se ha comercializado con varias marcas y presentaciones, entre ellas: Skandia, Gourmet y Carrefour. Ayer martes la Agencia de Seguridad Alimentaria ya alertó sobre la presencia de listeria en el salmón noruego ahumado de Skandia con número de lote 361214 y fecha de caducidad 13/04/2026. Tras el aviso de la comunidad autónoma de Andalucía, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de que el lote afectado se ha comercializado con otras marcas y presentaciones, la Aesan ha ampliado el aviso.
Según la información actualizada, están afectados por esta alerta el salmón de la marca Skandia con número de lote 361214, con fechas de caducidad: 10/04/2026 y 13/04/2026; el blíster de la marca Gourmet con número de lote: 361214 y con fechas de caducidad 10/04/2026 y 13/04/2026; y el salmón envasado en un blíster doble de la marca Carrefour con número de lote 361214 y con fecha de caducidad del 09/04/2026.
En caso de que se esté en posesión de estos productos, desde la Aesan indicaron que se abstengan de consumirlos. En caso de presentar sintomatología compatible con la listeriosis, como vómitos, diarrea o fiebre, se recomienda acudir al centro de salud.
(SERVIMEDIA)
01 Abr 2026
MAG/gja


