Gastronomía
elBullifoundation presenta su último volumen de ‘Sapiens del Vino’ tras más de una década de investigación
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elBullifoundation, la fundación del restaurante El Bulli, presentó este miércoles en el espacio CosmoCaixa Barcelona ‘Vinos. El vino y la comida en la experiencia del restaurante gastronómico’, el octavo y último volumen de ‘Sapiens del Vino’, que aglutina más de una década de investigación dedicada a comprender el universo del vino.
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(SERVIMEDIA)
04 Nov 2026
MMR/clc
