Los precios del turrón se mantendrán muy similares a los del año anterior, según aseguró la presidenta del Consejo Regulador, Amalia Coloma, al presentar las previsiones de producción turronera de la variedad Jijona.

La producción de las 6 empresas fabricantes de turrón de Jijona sumarán unas 15.000 toneladas y las restantes 1.500 las producirá la empresa Sirvent-Selfa, que comercializa dos conocidas marcas de turrón, pero que no es miembro del Consejo Regulador.