Esta organización destacó que Europa ha sufrido “la epidemia de gripe aviar más devastadora de la historia” entre octubre de 2021 y septiembre de 2022, con 37 países afectados y al menos 50 millones de aves sacrificadas en las instalaciones afectadas, según el Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC, por sus siglas en inglés).

España ha registrado en un año 37 focos en explotaciones avícolas, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a los que hay que sumar el reciente brote de gripe aviar en una granja de pavos de engorde en Arbeca (Lleida), que ha obligado a sacrificar unas 87.000 aves.

Además, el virus ya ha dado el salto de las aves a los visones americanos en una granja peletera de Carral (A Coruña), que ha desencadenado una “elevada mortalidad de los animales”, según Equalia, que añadió que ello “puede abrir el camino hacia una posible transmisión entre humanos”.

También se notificaron 149 focos de gripe aviar en animales salvajes y tres en aves cautivas entre el 4 de enero de 2022 y el 18 de enero de 2023.

Equalia pidió a las cadenas de supermercados que suscriban el Compromiso Europeo del Pollo para mejorar los niveles de bienestar animal en las macrogranjas y la seguridad alimentaria, a través del uso de razas de crecimiento más lento y natural y una menor densidad de animales, respectivamente.

"ELEVADÍSIMA DENSIDAD"

Julia Elizalde, mánager de campañas de Equalia ONG, destacó “la importancia de reducir la elevadísima densidad de pollos en las macrogranjas avícolas para mejorar las condiciones de bienestar animal de los animales y también para reducir el riesgo de contagio en caso de nuevo brote aviar”.

“Dado el alto potencial pandémico de los virus de enfermedades zoonóticas, como la gripe aviar, recomendamos medidas de prevención desde una perspectiva ‘One Health’ para evitar o mitigar los efectos de una posible transmisión al ser humano. Por ello, continuamos trabajando para que más empresas alimentarias en España suscriban el Compromiso Europeo del Pollo”, subrayó.

El Compromiso Europeo del Pollo es una iniciativa conjunta de 36 organizaciones de bienestar animal nacionales e internacionales suscrita hasta el momento por la mitad de los grandes supermercados españoles y cerca de 300 empresas alimentarias europeas.

Esta iniciativa pretende mejorar los niveles de bienestar animal y seguridad alimentaria a través del uso de razas de crecimiento más lento y natural, así como menor densidad de animales, entre otras medidas concretas desarrolladas por un equipo científico experto en bienestar animal de la Real Sociedad para la Prevención de la Crueldad contra los Animales (Rspca, por sus siglas en inglés).