Salud

El extracto de granada puede reducir la inflamación y el riesgo cardiovascular en adultos mayores

- Un estudio internacional analizó las propiedades de la punicalagina extraída de granadas cultivadas en Alicante y Murcia, bajo criterios de sostenibilidad y agricultura responsable

MADRID
SERVIMEDIA

El extracto de granada, rico en polifenoles y alto contenido en punicalagina, puede reducir los marcadores inflamatorios y la presión arterial en adultos mayores y es una valiosa estrategia no farmacológica para promover un envejecimiento saludable, según un análisis en personas de entre 55 y 70 años.

Un ensayo clínico realizado por investigadores de la Universidad Metropolitana de Mánchester, el Instituto de Investigación Médica Queen's y la Universidad de Edimburgo sugiere que el extracto de granada rico en polifenoles y alto contenido en punicalagina "puede reducir los marcadores inflamatorios y la presión arterial, que puede ser alta tanto en adultos mayores con peso normal como con sobrepeso, lo que la convierte en una medida rentable para promover un envejecimiento saludable".

La inflamación crónica de bajo grado es uno de los principales aceleradores del envejecimiento y de las enfermedades cardiovasculares y este 'paper' sugiere que la punicalagina puede servir para diseñar una valiosa estrategia no farmacológica para frenar algunos deterioros físicos asociados al envejecimiento.

"La inflamación crónica de bajo grado es uno de los grandes aceleradores del envejecimiento. Lo relevante de este ensayo es que demuestra que un extracto natural, estandarizado en punicalagina, obtenido de forma sostenible, puede reducir marcadores clave como IL-6 e IL-1β en solo 12 semanas. Estos resultados posicionan a la punicalagina (solo presente en otras tres frutas, una de ellas endémica de Sudáfrica) como una herramienta muy interesante dentro de un enfoque integral de envejecimiento saludable", declaró el doctor Juan José Cervantes Conesa, urgenciólogo en el Hospital Reina Sofía de Murcia y médico especialista en medicina regenerativa, integrativa y antienvejecimiento, que cuenta con más de 30 años de experiencia.

ESte tipo de inflamación es además una activación persistente, prolongada y silenciosa del sistema inmunológico, que "puede mantenerse durante meses o años sin síntomas evidentes". Se asocia a la pérdida de función de muchos procesos fisiológicos y patológicos y al deterioro progresivo de tejidos y órganos; está implicada en el desarrollo de enfermedades graves como la diabetes, los problemas cardíacos, el cáncer, los trastornos autoinmunes o el deterioro cognitivo, aumentando la morbilidad en los adultos mayores y afectando significativamente al envejecimiento saludable, añadió.

Estos hallazgos fueron publicados en la revista 'Nutrients'. El informe 'Effects of Pomegranate Extract on Inflammatory Markers and Cardiometabolic Risk Factors in Adults Aged 55–70 Years: A Randomised Controlled Parallel Trial' da cuenta de que a lo largo del ensayo se realizaron mediciones periódicas de presión arterial, parámetros antropométricos y análisis de sangre, y se midieron los marcadores inflamatorios séricosglucosa en sangre y niveles de lípidos en los individuos controlados. A los 86 participantes, de entre 55 y 70 años, se les administró diariamente, bien un placebo, bien un extracto de granada rico en punicalagina, y se compararon los resultados. A pesar de tratarse de una población aparentemente sana y sin patologías diagnosticadas, "un número significativo de participantes presentaron niveles elevados de marcadores inflamatorios y presión arterial sistólica al inicio".

GRANADAS ESPAÑOLAS

El extracto evaluado procede de granadas cultivadas en la provincia de Alicante y la Región de Murcia, bajo criterios de sostenibilidad, agricultura responsable y aprovechamiento integral del fruto. Su proceso de obtención se basa en una extracción ecológica con agua ultrapura, sin disolventes químicos, lo que permite preservar la punicalagina como principal molécula bioactiva y garantizar un perfil natural y seguro.

Una de las principales características del extracto es su alta solubilidad (99%), lo que favorece la biodisponibilidad de la punicalagina. La administración diaria de este extracto de granadas "disminuye significativamente la interleucina-6 (IL-6), uno de los principales marcadores de inflamación crónica asociada al envejecimiento; reduce la citocina inflamatoria IL-1β res respecto al placebo; reduce la presión arterial sistólica en −5.22 mmHg, un descenso clínicamente relevante asociado a una disminución de alrededor del 10% en riesgo de eventos cardiovasculares; y muestra una clara dirección antiinflamatoria con tendencias positivas en CRP y TNF-α, aunque sin alcanzar significación estadística", según reza el informe en sus conclusiones.

'La punicalagina es una molécula única de la granada, con una conversión eficiente a urolitina A, lo que explica su creciente interés en el ámbito de la salud mitocondrial y la prevención del deterioro asociado a la edad", concluyó el doctor Cervantes.

(SERVIMEDIA)
28 Ene 2026
EDU/gja