Respecto a los alimentos elaborados, Funcas explicó que estos aumentaron su tasa de inflación en tres décimas, hasta el 1,7%. "Si excluimos el aceite de oliva, cuyo precio cae un 38% interanual, la tasa de inflación de este grupo sería del 3%", explicó Funcas, señaló que los alimentos no elaborados elevaron su tasa en seis décimas hasta el 6,6%.

En este grupo, destacan especialmente, con tasas de dos dígitos el café, cacao, chocolate –todos ellos muy afectados por el fuerte ascenso de sus cotizaciones en los mercados internacionales debido a malas cosechas– y aceites no de oliva. Entre os alimentos no elaborados, destacaron los huevos, las frutas frescas, el pescado y la carne de ave.

Los servicios, por su parte, registraron un nuevo ascenso hasta el 3,7%, destacando en esta ocasión los paquetes turísticos nacionales, servicios recreativos, hoteles y restaurantes. Conviene tener en cuenta que casi cuatro décimas porcentuales de dicho 3,7% proceden de la subida de la tasa de basuras y la eliminación de los subsidios al transporte público de viajeros.

En cuanto a los productos energéticos, el descenso de su tasa de inflación anual obedece a la bajada del precio de la electricidad en noviembre, pese a lo cual es casi un 8% más cara que en abril, cuando alcanzó el mínimo anual justo antes del apagón. Por otra parte, los combustibles se encarecieron un 2,1% en el mes de octubre.