El delegado de Urbanismo, Medioambiente y Movilidad del Ayuntamiento de Madrid, Borja Carabante, afirmó que la remisión de este asunto a la Comunidad de Madrid obedece al "criterio de cautela" que debe "prevalecer en las actuaciones públicas".

La Comunidad analizará ahora "los valores de protección que pudiera tener este edificio". Aunque a primera hora de esta mañana los trabajos de demolición continuaban finalmente han cesado en las horas siguientes. No obstante, Carabante aseguró que la Agencia de Actividades se va personas para verificar que se ha suspendido la ejecución de las obras.

Más allá del análisis patrimonial que finalmente se realice, Carabante señaló que la licencia "cuenta con todas las garantías jurídicas" y tuvo el "dictamen favorable de la Comisión de Patrimonio del Ayuntamiento de Mdrid donde además del Consistorio está representado el Colegio de Arquitectos.

La paralización cautelar llegó después de que el concejal del PSOE Antonio Giraldo presentara el martes una denuncia ante la Fiscalía de Madrid para frenar el derribo de estos inmuebles en la calle Cabestreros 1 y 3.

El declaraciones difundidas por el partido, el edil socialista señaló que se trata de inmuebles con un "alto valor patrimonial, testigos del siglo XVII, cuya conservación ha sido ignorada por el Ayuntamiento pese a las peticiones de paralización del Grupo Socialista".

Asimismo, relató a través de sus redes sociales que espera que la decisión de la Comunidad de Madrid sea "la protección efectiva de este ejemplar como tipológico de de un Madrid que ya no existe, pero que merece la pena conservar". También pidió al Gobierno regional que "sea ágil y que el resultado efectivamente sea esta protección".

Por su parte, la concejala de Más Madrid Lucía Lois afirmó que el "restaurante Baobab fue durante años lugar de encuentro y cruce de culturas y un símbolo de lo que era el barrio de Lavapiés".

Lamentó que ahora lo haya comprado "un fondo de inversión que subió el alquiler de manera estratosférica" por lo que "el restaurante tuvo que cerrar". "Una historia que nos suena mucho porque pasa constantemente en Madrid, sobre todo en el centro. Es lo que hace el PP con todo lo que no sirve para sus intereses, lo borra de la faz de la tierra y ahora el Baobab se va a convertir en un hotel".

Finalmente reprochó que el centro de la capital se va a quedar "sin comercios de barrio" y cargó contra las "políticas de abandono de Lavapiés" por parte del alcalde, José Luis Martínez-Almeida.