LA GUARDIA CIVIL REQUISA 9.585 JAMONES NO APTOS PARA EL CONSUMO
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La Guardia Civil ha intervenido 9.585 jamones ibéricos no aptos para el consumo en una operación llevada a cabo en las provincias de Sevilla, Huelva, Badajoz, León, Gerona, Zaragoza y Valencia, que se ha saldado con la detención de 6 personas responsables de su preparación, comercialización y distribución. Los jamones, valorados en 1.185.000 euros, habían sido declarados no aptos para el consumo tras un incendio producido en un secadero de la localidad de Monesterio (Badajoz), pese a lo cual fueron recuperados para su comercialización ilegal por dos directivos de la empresa encargada de su destrucción.
La operación se inició cuando la Guardia Civil tuvo conocimiento de que desde una empresa de la provincia de Sevilla, encargada de la destrucción de los jamones, se estaban desviando algunas partidas ara su consumo a bajo precio, en lugar de proceder a su destrucción y transformación en harina animal, tal y como habían previsto los veterinarios.
(SERVIMEDIA)
11 Sep 2003
SBA