NAVARRA
LOS HOSPITALES PÚBLICOS DE PAMPLONA CELEBRAN LOS SANFERMINES CON MENÚS ESPECIALES PARA LOS PACIENTES
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El Hospital de Navarra, el Hospital "Virgen del Camino", el Hospital Psicogeriátrico "San Francisco Javier" y la Clínica Ubarmin, los cuatro centros hospitalarios del Servicio Navarro de Salud-Osasunbidea del área de Pamplona, festejarán los Sanfermines 2006 con menús especiales para los pacientes que permanezcan ingresados durante las fiestas.
Entre los platos previstos, destacan arroz con almejas, pollo en pepitoria, pochas a la navarra, bonito en fritada, cardo a la navarra, ajoarriero, lenguado a la meunière,estofado de toro, mero a la velouté, pastel de puerros con gambas, merluza al horno con langostinos en salsa de setas y solomillo de ternera con patatas risolada.
Otros más comunes serán sopa de gallina, paella de marisco y carne, menestra de verduras, macarrones gratinados con champiñón, espárragos a la vinagreta, ensalada de patata, albóndigas con tomate o pollo asado con patatas fritas
(SERVIMEDIA)
05 Jul 2006
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