El objetivo de la jornada fue analizar los principales retos y compartir soluciones que permitan a los establecimientos hoteleros avanzar hacia un modelo más eficiente, competitivo y comprometido con la descarbonización, según informó la AEHM en una nota de prensa.

La inauguración contó con la participación del presidente de la AEHM, Gabriel García Alonso, que destacó la doble faz de la sostenibilidad para el sector hotelero madrileño, como necesidad y oportunidad. “Nuestros establecimientos están inmersos en un proceso de transformación profunda en el que la eficiencia energética y la descarbonización son pilares estratégicos. Y hacerlo bien implica cumplir con las exigencias regulatorias y los compromisos climáticos europeos, pero también responder a lo que, cada vez, más demandan nuestros clientes: alojamientos responsables con el entorno y con un uso inteligente de los recursos”, señaló.

La jornada comenzó con la intervención del director general del ITH, Álvaro Carrillo de Albornoz, y continuó con la de la responsable del Área de Sostenibilidad y Eficiencia Energética del ITH, Coralía Pino, quien presentó el programa ITHSaveHotel, una iniciativa subvencionada por la Secretaría de Estado de Turismo que brinda a los establecimientos hoteleros la oportunidad de reducir de forma inmediata y sostenible sus costes energéticos.

El programa de ponencias abordó distintas vertientes en torno a la eficiencia: producción de energía y climatización, transporte de fluidos y gestión del agua, gestión energética del establecimiento y energías alternativas.

Las distintas intervenciones pusieron de relieve la relevancia de la monitorización inteligente como herramienta clave para optimizar el consumo energético, así como el papel estratégico de la rehabilitación de instalaciones y la integración de energías renovables en los modelos de gestión hotelera.

Con la colaboración en esta iniciativa, la AEHM “reafirma su compromiso con el impulso de un modelo hotelero más sostenible, eficiente y competitivo”, según indicaron.