Seguridad alimentaria
Las judías secas poco cocidas suponen un “riesgo” para la salud, según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria
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La exposición de los consumidores a las lectinas presentes en las judías secas poco cocidas supone un “riesgo” para la salud.
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(SERVIMEDIA)
28 Ene 2026
MJR/gja
