La escasez de agua y las altas temperaturas que sufre Andalucía no han restado sin embargo calidad a la uva, en contra de lo inicialmente previsto, aunque sí ha originado que la producción sea este año menor que en temporadas anteriores.

Entre las zonas donde se aguarda e inicio de la vendimia está el Marco de Jerez, donde entre 8.000 y 10.000 trabajadores participarán en la recolección de la uva criada en más de 11.000 hectáreas. La producción que se prevé para la próxima temporada oscilará entre 165.000 y 170.000 botas de 500 litros.

En la zona norte de la provincia de Málaga se espera que la producción de este año pueda oscilar entre un 15 y un 20 por cien menos que el pasado año debido a la actual sequía. La recolección de la uva comenzará a partir del día 20 de ete mes.

En la comarca onubense del Condado, en el entorno de Doñana, las empresas dedicadas a la elaboración del vino afrutado han señalado que el estado del fruto actualmente es bueno, tanto en presencia como en graduación, y se espera que la cosecha inicial oscile entre el millón y medio y los dos millones de kilos de uva.

La escasez de agua y las altas temperaturas, que han reducido este año de forma notable la producción, han originado pérdidas económicas al sector vitivinícola que por el momnto no han sido evaluadas.

Pese a estas condiciones meteorológicas, la calidad del fruto es bastante alta debido a los efectos positivos que la escasa lluvia caída en la primavera ha tenido para la uva a nivel general en toda Andalucía.