La alimentación en pacientes oncológicos “es la herramienta más importante durante la prevención y el tratamiento del cáncer,” señaló la entidad en un comunicado.

En muchos casos, la desnutrición se produce por los efectos secundarios provocados por los propios tratamientos. De ahí la importancia de una buena selección de alimentos y elección de recetas personalizadas que “permitan al paciente disminuir su malestar, mientras que mantienen una nutrición correcta”, apuntó.

Este recurso se ofrece de forma gratuita e incluye distintas recetas que permiten crear un menú completo de para cubrir los diferentes momentos del día. “Se trata de una plataforma web que no existe hasta ahora en el mundo, centrada tan específicamente en la alimentación y con esta posibilidad de personalizarse según el tratamiento, tipo de tumor, etc.”, explicó el director del proyecto, Toni Massanés.

Por su parte, la directora general de la Fundación Catalunya La Pedrera, Marta Lacambra, insistió en la importancia de conocer “cuáles son aquellas estrategias de alimentación que pueden paliar los problemas que inevitablemente surgirán de los tratamientos”.