El título del tratado es "La terapia hortícola en la rehabilitación de minusválidos psíquicos y físicos". El profesor Ballester explicó que "aunque el sistema está desarrollado desde hace algún tiempo en diversos centros españoles, ninguno tiene una base teórica, que es lo que nosotros queremo ofrecer con este manual".

El estudio se encuadra dentro de las actividades de tipo social que está llevando a cabo el departamento de Producción Vegetal. Los tres años de investigación han dado lugar a unos resultados positivos que ya se aplican en diversos centros de educación especial de España.

Las personas discapacitadas que trabajan con este programa realizan labores que van desde la preparación de la infraestructura y la construcción de un túnel-invernadero, hasta el desarrollo total de lo cultivos.

El profesor Ballester destacó la importancia de estas actividades, ya que "mejoran la capacidad manual, los aspectos motrices, sensoriales, el espíritu de grupo, e incluso les permite incluirse en el mercado de trabajo, cosa que sería difícil como albañil o carpintero".

El proyecto, en el que han participado psicólogos, pedagogos, agrónomos y fisioterapeutas, ha sido acogido muy favorablemente no sólo por la Consejería de Trabajo de la Generalidad valenciana, sino también por las diveras asociaciones que engloban a los colectivos de personas con estos problemas.