Schara, empresa familiar de tercera generación fundada en Barcelona hace más de 70 años, ha alcanzado un acuerdo de mayorías clave con sus acreedores financieros para adaptar su estructura a la nueva realidad de la compañía. El plan, firmado este mes de julio, reestructura su deuda, lo que proporciona un horizonte de estabilidad a largo plazo y respalda su estrategia de expansión sostenible, tal como avanzó este martes 'El Economista'.

“El acuerdo representa un hito clave en la consolidación del nuevo modelo financiero de la compañía”, explicaron desde La Charcutería Alemana Comercial SL, nombre legal de la firma. “Mantenemos el compromiso con la estabilidad del proyecto empresarial, en un entorno marcado por la superación de retos extraordinarios y con la mirada puesta en una nueva etapa de innovación y expansión”, añadieron. El acuerdo de mayorías alcanzado con más del 90% de adhesión refuerza la confianza del sector financiero en el proyecto empresarial.

Desde 2023, y a raíz del incendio de su planta de producción en Barcelona, La Charcutería Alemana Comercial ha mantenido su actividad comercial a través de acuerdos con 'partners' productivos. Gracias a este modelo, la compañía ha preservado su esencia y competitividad en el mercado.

En 2024, Schara logró un crecimiento del 20% en ventas, recuperando prácticamente los niveles previos al incendio y consolidando de nuevo su liderazgo nacional en el segmento de salchichas de calidad.

Con este impulso financiero y el respaldo de sus entidades financieras, la compañía inicia una nueva etapa centrada en la estabilidad, la innovación y el desarrollo empresarial, reafirmando su papel como referente del sector cárnico a nivel nacional, informaron.