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Seguridad alimentaria

Los sulfitos “podrían ser un problema” para quienes los consumen “en gran cantidad”, según la EFSA

- La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria cree que aún “faltan datos” para confirmarlo
-En 2016 estableció una ingesta diaria admisible de 0,7 miligramos por kilo de peso corporal “a la espera de nuevos datos”

MADRID
SERVIMEDIA

La ingesta alimentaria de sulfitos “podría suponer un problema de seguridad” para quienes consumen “gran cantidad” de alimentos que contienen estos aditivos.

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(SERVIMEDIA)
24 Nov 2022
MJR/gja