El volumen total de producción estimada con derecho a ayuda en la Unión Europea es de 1.933.453 toneladas, de las que 754.500 corresponden a España. Esta cantidad, que incluye las tonelaas correspondientes a la aceituna de mesa, implica que en esta campaña no se ha superado la Cantidad Nacional Garantizada (760.027 toneladas), por lo que no habrá penalización.

El volumen total de ayudas que percibirá el sector oleícola español en concepto de ayuda a la producción correspondiente a la campaña 1999/2000 ascenderá a 164.000 millones de pesetas. En Italia, la cantidad estimada de aceite con derecho a ayuda es de 700.000 toneladas, en Grecia son 430.000, en Portugal 46.278 y en Francia 2.75.