El ministro peruano de Pesca, Ludwig Meier, señaló recientemente en un acto organizado por el Consejo Superior de Cámaras de Comercio que las harinas de pescado son un producto marino, fabricado con equipos de alta tecnología que aseguran un proceso que evita calquier contaminación externa y donde no existe la posibilidad de introducir sustancias extrañas.

"Las plantas de harina de pescado están sujetas a una serie de procesos de regulación y control que aseguran la integridad de la materia prima", afirmó Meier.

Por su parte, el embajador chileno ante la FAO advirtió de que "una regulación inadecuada" por parte de la UE puede poner en peligro la producción de harinas de pescado de ambos países.

La harina de pescado es uno de los principales producos de exportación del Perú. Durante el pasado año, este país exportó 2,3 millones de toneladas de harinas. La UE es uno de sus principales mercados.