Los veterinarios españoles puntualizaron, en un comunicado, que "el Consejo General nunca ha realizado cursos de capacitación en relación con esta enfermedad, dado que, al no existir en nuestro país, la información que se ha proporcionado ha sido teórica".

"También se ha informado puntualmente de la situación epidmiológica y evolución de la enfermedad en los distintos países de la UE", añadieron.

En España, la inspección en mataderos, tanto ante-mortem como pos-mortem, es competencia de veterinarios funcionarios de Salud Pública, es decir, la responsabilidad de esa formación sería en todo caso de la Administración, indican los veterinarios, que no obstante mostraron su disposición a colaborar con la misma.