EntomofagiaUna investigadora del CSIC propone incluir los insectos comestibles en las dietasLa investigadora en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (Ictan-CSIC), Ligia Esperanza Díaz, aseguró que "deberíamos reconsiderar el papel de los insectos comestibles en nuestras dietas" y añadió que "se espera que la producción de insectos comestibles se consolide como un componente clave de los sistemas alimentarios del futuro"
Salud y medio ambienteLa vitamina D y el folato podrían bajar el riesgo de muerte por contaminantes plásticosLa exposición de las personas a los disruptores endocrinos presentes en los plásticos se asocia con un mayor riesgo de mortalidad, pero mayores niveles de vitamina D y folato en la sangre podrían proteger de los efectos adversos de estos contaminantes
SaludSer noctámbulo puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacasLas personas de mediana edad y mayores que se quedan despiertas hasta tarde y son activas durante la noche tienen más probabilidades de tener una peor salud cardiovascular, sobre todo las mujeres, que las personas con horarios de sueño y vigilia más típicos
SanidadLa SEOM estima más de 300.000 nuevos casos de cáncer en España durante 2026, pero con mayor supervivenciaLa Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM) presentó este miércoles el informe 'Las cifras del cáncer en España 2026', que estima 301.884 nuevos casos para este año, un 2% más respecto a 2025, pero gracias a la investigación "actualmente tienen una supervivencia más prolongada y con calidad de vida", según afirmó el presidente de la SEOM, Javier de Castro
ConsumoCientíficos plantean subir el IVA a la carne por sus daños ambientalesUn estudio del Instituto de Potsdam para la Investigación del Impacto Climático (PIK), de Alemania, planeta elevar al tipo general el Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) sobre la carne para contrarrestar la huella ecológica causada por ese tipo de alimento
InvestigaciónUn estudio mejora la precisión para reconstruir el pasado humano hace 18.000 años en la costa cantábricaUna investigación internacional liderada por el Instituto de Ciencia y Tecnología Ambientales de la Universitat Autònoma de Barcelona ICTA-UAB) logró mejorar de forma significativa la precisión de la datación por carbono-14 de restos marinos. Este avance permite reconstruir con mayor exactitud el pasado humano magdaleniense en la costa de Asturias y Cantabria, un periodo clave de la prehistoria europea situado hace unos 18.000 años
EmpresasEl entorno invisible que condiciona la salud y al que casi nadie presta atenciónLa esperanza de vida en España ha superado por primera vez los 84 años en 2025, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Un hito demográfico que refleja los avances sanitarios y sociales del país, pero la esperanza de vida no es un indiciador general del nivel de salud: vivir más no siempre significa vivir mejor. Por ello, el foco ya no está solo en la longevidad, sino en alcanzar una vejez funcional, con mayor calidad de vida, autonomía y bienestar
SaludLos enfermos y GSK lanzan una web para reforzar la prevención y el autocuidadoEl Consejo General de Enfermería (CGE) y la entidad GSK presentaron este jueves el nuevo portal de la compañía ‘Cuídate con GSK’, un sitio web con información práctica para afrontar el diagnóstico de enfermedades y los beneficios de adoptar hábitos de vida saludables y preventivos
CienciaEl ‘hombre cascanueces’ era tan versátil como los humanos modernos hace 2,6 millones de añosEl hallazgo del primer fósil de ‘Paranthropus’ u ‘hombre cascanueces’ en la región de Afar (Etiopía) redefine la comprensión de los primeros homínidos porque amplía su distribución geográfica en unos 1.000 kilómetros al norte y revela que eran tan versátiles como los del género Homo, entre los que figuran los humanos modernos
TribunalesLa mujer de Koldo dice al juez que el PSOE siempre liquidaba gastos en metálicoLa expareja de Koldo García, Patricia Uriz, declaró este martes en la Audiencia Nacional, en relación con los pagos que realizaba el PSOE en concepto de adelanto de gastos, que siempre se hacían en efectivo. El partido, añadió, nunca pagaba los gastos por transferencia, mientras que el Ministerio de Transportes sí que lo hacía de vez en cuando
ConsumoCientíficos proponen subir el IVA a la carne por sus daños ambientalesUn estudio del Instituto de Potsdam para la Investigación del Impacto Climático (PIK), de Alemania, planeta elevar al tipo general el Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) sobre la carne para contrarrestar la huella ecológica causada por ese tipo de alimento
Salud visualLa generación Z y los 'millennialS' tienen más riesgo de desarrollar enfermedades oculares en el futuroLa generación Z y los 'millennials' tienen mayor riesgo de desarrollar enfermedades oculares en el futuro por su actual estilo de vida, con muchas horas frente a las pantallas, trabajo y ocio digitales y menos actividades al aire libre, por lo que el Instituto Oftalmológico Fernández-Vega (IOFV) aconseja medidas de prevención para evitar problemas visuales
EnvejecimientoAsisa abandera un movimiento social para alcanzar una vida sana y longeva con su campaña ‘Bienvejecer’Asisa abandera un movimiento social con su campaña publicitaria ‘Bienvejecer’ que, con el lema ‘Cuidarse hoy para vivir mejor mañana’, pretende concienciar a las nuevas generaciones a prepararse para una existencia más larga y plena con hábitos saludables basados en la buena alimentación, el ejercicio físico, el sueño enriquecedor, la salud mental y las relaciones sociales
CienciaDientes antiguos revelan que la dieta mediterránea ya era variada en la Edad del HierroEl análisis dental de restos humanos encontrados en el yacimiento de Pontecagnano (Italia) revela una mayor diversidad de recursos alimenticios en los siglos VII y VI a. C., en plena Edad de Hierro, gracias al mayor contacto con las culturas mediterráneas
La investigadora en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (Ictan-CSIC), Ligia Esperanza Díaz, aseguró que "deberíamos reconsiderar el papel de los insectos comestibles en nuestras dietas" y añadió que "se espera que la producción de insectos comestibles se consolide como un componente clave de los sistemas alimentarios del futuro"
Los hombres pueden comenzar a desarrollar alguna enfermedad cardíaca coronaria -que puede derivar en ataques cardíacos- a los 35 años, antes que las mujeres, y las diferencias entre ambos sexos aparecen ya a mediados de los 30
Alrededor de un tercio de los peces que viven en las remotas aguas costeras de los países y territorios insulares del Pacífico están contaminados con microplásticos, con tasas especialmente altas en Fiyi
La exposición de los consumidores a las lectinas presentes en las judías secas poco cocidas supone un “riesgo” para la salud
La exposición de las personas a los disruptores endocrinos presentes en los plásticos se asocia con un mayor riesgo de mortalidad, pero mayores niveles de vitamina D y folato en la sangre podrían proteger de los efectos adversos de estos contaminantes
La Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM) presentó este miércoles el informe 'Las cifras del cáncer en España 2026', que estima 301.884 nuevos casos para este año, un 2% más respecto a 2025, pero gracias a la investigación "actualmente tienen una supervivencia más prolongada y con calidad de vida", según afirmó el presidente de la SEOM, Javier de Castro
Las relaciones sociales, la empatía, establecer un proyecto vital y realizar ejercicio físico de forma regular son la “receta mágica” para alcanzar una salud mental saludable e, incluso, para prevenir o retrasar un deterioro cognitivo
Una investigación internacional liderada por el Instituto de Ciencia y Tecnología Ambientales de la Universitat Autònoma de Barcelona ICTA-UAB) logró mejorar de forma significativa la precisión de la datación por carbono-14 de restos marinos. Este avance permite reconstruir con mayor exactitud el pasado humano magdaleniense en la costa de Asturias y Cantabria, un periodo clave de la prehistoria europea situado hace unos 18.000 años
La esperanza de vida en España ha superado por primera vez los 84 años en 2025, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Un hito demográfico que refleja los avances sanitarios y sociales del país, pero la esperanza de vida no es un indiciador general del nivel de salud: vivir más no siempre significa vivir mejor. Por ello, el foco ya no está solo en la longevidad, sino en alcanzar una vejez funcional, con mayor calidad de vida, autonomía y bienestar
El hallazgo del primer fósil de ‘Paranthropus’ u ‘hombre cascanueces’ en la región de Afar (Etiopía) redefine la comprensión de los primeros homínidos porque amplía su distribución geográfica en unos 1.000 kilómetros al norte y revela que eran tan versátiles como los del género Homo, entre los que figuran los humanos modernos
La generación Z y los 'millennials' tienen mayor riesgo de desarrollar enfermedades oculares en el futuro por su actual estilo de vida, con muchas horas frente a las pantallas, trabajo y ocio digitales y menos actividades al aire libre, por lo que el Instituto Oftalmológico Fernández-Vega (IOFV) aconseja medidas de prevención para evitar problemas visuales
Un sueño enriquecedor, la gestión del estrés, mantener una dieta mediterránea y ejercicio físico regular son las herramientas básicas para construir una vida longeva y con salud porque permiten prevenir riesgos y enfermedades asociadas a la edad
Asisa abandera un movimiento social con su campaña publicitaria ‘Bienvejecer’ que, con el lema ‘Cuidarse hoy para vivir mejor mañana’, pretende concienciar a las nuevas generaciones a prepararse para una existencia más larga y plena con hábitos saludables basados en la buena alimentación, el ejercicio físico, el sueño enriquecedor, la salud mental y las relaciones sociales
