Seguridad alimentariaConsumo alerta de la presencia de listeria en queso fresco de vaca de cinco marcasLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) alertó este miércoles de la presencia de Listeria monocytogenes en queso fresco de vaca procedente de España y de las marcas Al pie de la vaca, Cabrera, Haciendita de Liri, De la vaca y La Buona Mucca
AntropologíaObtienen pruebas del uso oportunista del fuego por el homo erectus casi un millón de años antes de lo que se pensabaUn estudio del Museo Nacional de Ciencias Naturales (MNCN-CSIC) ha obtenido nuevas pruebas del uso oportunista del fuego por parte del homo erectus casi un millón de años antes de lo que se pensaba. El trabajo, publicado en la revista 'Plos One', revela que poblaciones que ocuparon una cueva en Sudáfrica introducían, transportaban y mantenían fuego en su interior hace entre 1,07 y 1,79 millones de años
AcuiculturaPlanas destaca que “la acuicultura es clave para garantizar la autonomía alimentaria europea”El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, subrayó este lunes el “carácter estratégico” de la acuicultura en un contexto internacional marcado por las transformaciones geopolíticas, el cambio climático y la necesidad de avanzar hacia sistemas alimentarios más sostenibles y rentables. “La acuicultura es clave para garantizar la autonomía alimentaria europea”, proclamó
ClimaEl cambio climático eleva el riesgo de golpe de calor al peregrinar a La MecaLa peregrinación del Hach a La Meca (Arabia Saudí) es uno de los cinco pilares del islam y el sueño de toda la vida para muchos musulmanes, pero esa actividad se está volviendo más peligrosa por el cambio climático, que aumenta el riesgo de agotamiento por calor y por golpes de calor
Crisis sanitariaLa OMS advierte de riesgos químicos, biológicos, radiológicos, nucleares y explosivos en Oriente Próximo y activa medidas sanitariasLa Organización Mundial de la Salud (OMS) alertó este lunes de la exposición de Oriente Próximo a riesgos químicos, biológicos, radiológicos, nucleares y explosivos como consecuencia de los reiterados ataques israelitas y estadounidenses y la respuesta de los países implicados. Además, comunicó que ya ha activado medidas sanitarias de preparación y respuesta ante la escalada del conflicto armado a nivel regional
AlimentaciónLas escuelas infantiles de 0 a 3 años también deberán ofrecer menús saludables y promover la lactancia maternaEl Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, dirigido por Pablo Bustinduy, va a “blindar” la alimentación saludable en el primer ciclo de Educación Infantil, es decir, en las escuelas infantiles para niños y niñas de 0 a 3 años de modo que también impulsará los menús saludables en estos centros, además de la lactancia materna
SaludLos jóvenes defienden hábitos saludables y piden “no caer en la presión de grupo"Mantener buenos hábitos de vida saludables no sólo es positivo para el cuerpo y la mente, sino que además aumenta la esperanza de vida. Para ello, jóvenes de la Fundación Balia recomiendan “no caer en la presión del grupo” y evitar seguir conductas inadecuadas por mimetismo social
ConsumoConsumo alerta de la presencia de listeria y queso fresco de vaca procedente de EspañaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, alertó este viernes de la presencia de listeria monocytogenes en quesos frescos de vaca de la marca 'De mi tierra' procedentes de España
IPCLa inflación de mayo se mantiene sin variaciones en el 3,2%La tasa de inflación de mayo se mantuvo en el 3,2%, sin variaciones respecto al dato de abril, según el indicador del IPC adelantado, publicado este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
DiscapacidadFundación ONCE, reconocida por la Universidad de Granada por su “compromiso social”Fundación ONCE ha sido reconocida por la Universidad de Granada (UGR) como una de las organizaciones destacadas por “su compromiso” con la inclusión social y por su colaboración con el entorno universitario, dentro de la gala ‘Las caras de la solidaridad’, celebrada en la capital granadina
AlimentaciónEl 73% de los productos comercializados en Mercamadrid son de origen nacionalLas empresas instaladas en Mercamadrid comercializaron en 2025 un total de 3,63 millones de toneladas de alimentos frescos, lo que supone un crecimiento del 0,8% respecto al año anterior. Además, el 73% de los alimentos comercializados fueron de origen nacional, reflejo del peso del sector agroalimentario español y de su diversidad territorial
NaturalezaEl Ayuntamiento de Madrid constata el retorno de una nutria al ManzanaresEl Ayuntamiento de Madrid ha constatado el retorno de una nutria al cauce del río Manzanares tras obtener imágenes de un ejemplar en la presa 6. El Ayuntamiento está valorando hacer un análisis para confirmar si la presencia puede interpretarse como un indicio de exploración para un posible asentamiento
InfanciaBustinduy avanza que la prohibición de publicidad de alimentos insanos para niños “va a ser realidad por mucho que diga la derecha”El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, aseguró este martes que la prohibición de la publicidad de alimentos insanos dirigida al público infantil “va a ser realidad por mucho que diga la derecha y denunció que “las derechas” hayan “impedido debatir siquiera” una ley para “proteger la salud de niños y niñas” frente a las bebidas energéticas y dicha publicidad
InfanciaEl Congreso rechaza tramitar la ley de Sumar para prohibir la publicidad de alimentos insanos dirigida a la infanciaEl Pleno del Congreso rechazó este martes, por 166 votos a favor, 178 votos en contra y 5 abstenciones, la toma en consideración de la proposición de ley de Sumar para la promoción del consumo de alimentos y bebidas saludables que, entre otras cuestiones, pretendía prohibir la publicidad de alimentos no saludables dirigida al público infantil, en línea con lo defendido por los Ministerios de Consumo y Juventud e Infancia
RomaSánchez participa en un acto de la FAO en Roma tras proponer que el ministro Planas la lidereEl presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, viajará este martes a Roma para participar en un acto de la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO), un organismo para el que España ha propuesto como próximo director al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas
Enfermedad hepáticaEuropa se enfrenta a una creciente amenaza derivada de las enfermedades hepáticas crónicasEuropa se enfrenta a una creciente amenaza derivada de las enfermedades hepáticas crónicas, según una nueva serie publicada este martes en ‘The Lancet Regional Health-Europe’, en la que participan más de 75 coautores y coautoras de 30 países y liderada por el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por la Fundación ”la Caixa”
EnergíaLa Comisión Europea concede 400 millones a proyectos europeos para descarbonizar la producción de calorLa Comisión Europea seleccionó este lunes 65 proyectos (de los cuales 24 de España) para recibir apoyo financiero en el marco de la primera subasta del sector del calor del Fondo de Innovación. Los proyectos seleccionados recibirán casi 400 millones de euros de financiación de la UE con cargo al Fondo de Innovación, procedentes del régimen de comercio de derechos de emisión de la UE (RCDE)
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) alertó este miércoles de la presencia de Listeria monocytogenes en queso fresco de vaca procedente de España y de las marcas Al pie de la vaca, Cabrera, Haciendita de Liri, De la vaca y La Buona Mucca
El Ayuntamiento de Majadahonda reforzó el Servicio Municipal de Ayuda a Domicilio destinado a personas mayores, dependientes y familias del municipio, con más recursos económicos y nuevas prestaciones. El nuevo contrato, con una duración inicial de dos años prorrogable dos años más, está dotado con un presupuesto de 981.468,80 euros, lo que supone un incremento del 31,5% con respecto al contrato anterior
Los Bancos de Alimentos asociados a la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) necesitan recaudar el equivalente a 4,5 millones de kilos de alimentos en la Recogida Primavera
Un estudio del Museo Nacional de Ciencias Naturales (MNCN-CSIC) ha obtenido nuevas pruebas del uso oportunista del fuego por parte del homo erectus casi un millón de años antes de lo que se pensaba. El trabajo, publicado en la revista 'Plos One', revela que poblaciones que ocuparon una cueva en Sudáfrica introducían, transportaban y mantenían fuego en su interior hace entre 1,07 y 1,79 millones de años
Podemos considera que "es un error enorme" que el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, "no comparezca hasta el día 19 de junio para dar explicaciones" en torno a los casos de corrupción"
La Organización Mundial de la Salud (OMS) alertó este lunes de la exposición de Oriente Próximo a riesgos químicos, biológicos, radiológicos, nucleares y explosivos como consecuencia de los reiterados ataques israelitas y estadounidenses y la respuesta de los países implicados. Además, comunicó que ya ha activado medidas sanitarias de preparación y respuesta ante la escalada del conflicto armado a nivel regional
Mantener buenos hábitos de vida saludables no sólo es positivo para el cuerpo y la mente, sino que además aumenta la esperanza de vida. Para ello, jóvenes de la Fundación Balia recomiendan “no caer en la presión del grupo” y evitar seguir conductas inadecuadas por mimetismo social
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, alertó este viernes de la presencia de listeria monocytogenes en quesos frescos de vaca de la marca 'De mi tierra' procedentes de España
La tasa de inflación de mayo se mantuvo en el 3,2%, sin variaciones respecto al dato de abril, según el indicador del IPC adelantado, publicado este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
Expo Foodtech 2026 y Pick&Pack for Food Industry han cerrado este jueves en Bilbao sus puertas después de reunir a 7.124 directivos y profesionales de la industria alimentaria, que han constatado que la automatización y la innovación tecnológica son clave para optimizar los procesos y mejorar la producción y distribución de alimentos y bebidas
Fundación ONCE ha sido reconocida por la Universidad de Granada (UGR) como una de las organizaciones destacadas por “su compromiso” con la inclusión social y por su colaboración con el entorno universitario, dentro de la gala ‘Las caras de la solidaridad’, celebrada en la capital granadina
El Ayuntamiento de Madrid ha constatado el retorno de una nutria al cauce del río Manzanares tras obtener imágenes de un ejemplar en la presa 6. El Ayuntamiento está valorando hacer un análisis para confirmar si la presencia puede interpretarse como un indicio de exploración para un posible asentamiento
Fundación Madrina alertó este miércoles, con motivo del Día Mundial del Hambre, de que más del 27% de los menores en España se encuentra en riesgo de pobreza o exclusión social, una situación que calificó de “emergencia nacional”
Bilbao se convierte esta semana en el epicentro global de la innovación alimentaria con la celebración simultánea de Expo Foodtech 2026 y Pick&Pack for Food Industry, los días 27 y 28 de mayo
El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, denunció este martes el uso del hambre como arma para "desestabilizar y someter" a los sistemas alimentarios globales a través de las guerras
El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, viajará este martes a Roma para participar en un acto de la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO), un organismo para el que España ha propuesto como próximo director al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas
Europa se enfrenta a una creciente amenaza derivada de las enfermedades hepáticas crónicas, según una nueva serie publicada este martes en ‘The Lancet Regional Health-Europe’, en la que participan más de 75 coautores y coautoras de 30 países y liderada por el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por la Fundación ”la Caixa”
