MicrobiotaLa microbiota produce un compuesto que reduce la gravedad de la enfermedad hepáticaEl grupo Microbioma, Nutrición y Salud del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha descubierto que la microbiota produce un compuesto a partir de la fibra alimentaria que reduce la gravedad de las enfermedades hepáticas
TransportesNace la Alianza para la Sostenibilidad del Transporte AéreoLos principales agentes del sector empresarial, académico y ONG han creado la Alianza para la Sostenibilidad del Transporte Aéreo en España (AST) para dar respuesta al mayor reto presente y futuro de la aviación, la sostenibilidad
DiscapacidadUn seminario abordará las barreras a las que se enfrentan los investigadores con discapacidadEl Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Academia Joven de España, la Fundación ONCE y la Fundación Derecho y Discapacidad anunciaron este sábado que el próximo viernes día 21 de abril se ofrecerá un seminario sobre Investigación y Discapacidad en el que se abordarán las dificultades a las que se enfrenta a diario el personal investigador con discapacidad
InvestigaciónCiencia asumirá el coste de los nuevos derechos de jóvenes investigadoresEl Ministerio de Ciencia e Innovación asumirá el coste de los nuevos derechos de los jóvenes investigadores en centros de investigación y universidades reconocidos en la Ley de la Ciencia, la Tecnología y la Innovación, tal y como se aprobó en el Consejo de Política Científica, Tecnológica y de Innovación celebrado este viernes en Paterna (Valencia)
SaludDetectan virus de la viruela del mono en el aire y en la saliva de pacientes infectadosUna investigación liderada por científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) muestra por primera vez evidencias de la presencia de altas cantidades de virus de la viruela del mono en muestras de aire y en la saliva de pacientes infectados
AlimentaciónInvestigadoras del CSIC sustituyen las grasas saturadas en la bollería por alternativas que utilizan aceite de oliva y de girasolInvestigadoras del Grupo de Propiedades Físicas y Sensoriales de los Alimentos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Ana Salvador y Teresa Sanz, han conseguido la sustitución total de grasas sólidas como mantequilla, margarina, grasa de palma y grasa de coco, por oleogeles elaborados con aceite de oliva y de girasol, en la elaboración de croissants y otros alimentos de bollería y confitería
SaludEl éxito del trasplante de microbiota intestinal con síndrome metabólico depende de factores como el "sexo y la edad" del donanteUn estudio coordinado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) presentó este martes el efecto del trasplante de microbiota intestinal en individuos con síndrome metabólico. Se ha demostrado que los factores que influyen en el éxito del trasplante son las características de la microbiota basal del donante y del receptor, "como el sexo y la edad del donante"
Ley Bienestar AnimalEl sector del cuidado de las mascotas advierte de que la nueva Ley de Bienestar Animal puede generar ineficiencias en las adopcionesEl sector del cuidado de las mascotas alertó este martes de que la aprobación del nuevo anteproyecto de la Ley de Bienestar Animal que, entre otros aspectos, prohíbe la venta de animales en tiendas de mascotas o la intermediación del sector privado en los procesos de adopción, podría fomentar el mercado negro y generar ineficiencias en los procesos de adopción; por lo que pidió la revisión del texto
TurismoLa Mesa de Turismo insiste en desarrollar un ‘hub’ en Barajas y pide mirar a Asia como emisor turísticoEl presidente de la Mesa de Turismo, Juan Molas, afirmó este lunes que convertir en ‘hub’ el aeropuerto de Barajas (Madrid) es un “factor determinante” para el turismo y representa una “oportunidad histórica”, y reclamó más vuelos directos con Asia “para equiparnos” con otros aeropuertos como el de París o Londres
InvestigaciónEl CSIC, tercera institución en número de proyectos del programa europeo de I+D+I Horizonte 2020El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) se sitúa como la tercera institución europea en número de acciones o proyectos de investigación obtenidos del programa marco de I+D+I de la UE Horizonte 2020, solo por detrás del CNRS (Francia) y del Fraunhofer (Alemania), con 882 iniciativas, lo que supone un crecimiento del 22% respecto al anterior programa marco europeo
SanidadEl CSIC optimiza una prueba rápida de PCR para detectar selectivamente coronavirus potencialmente infecciososUn equipo de investigación liderado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (IATA-CSIC), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha desarrollado un sistema que permite eliminar la señal de PCR de los virus inactivos utilizando un marcador molecular de viabilidad que se puede emplear en cualquier laboratorio convencional
El grupo Microbioma, Nutrición y Salud del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha descubierto que la microbiota produce un compuesto a partir de la fibra alimentaria que reduce la gravedad de las enfermedades hepáticas
Los bebés que nacen en zonas no industrializadas comparten menos microorganismos con sus madres que los de áreas industriales debido fundamentalmente a factores ambientales
Los principales agentes del sector empresarial, académico y ONG han creado la Alianza para la Sostenibilidad del Transporte Aéreo en España (AST) para dar respuesta al mayor reto presente y futuro de la aviación, la sostenibilidad
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Academia Joven de España, la Fundación ONCE y la Fundación Derecho y Discapacidad anunciaron este sábado que el próximo viernes día 21 de abril se ofrecerá un seminario sobre Investigación y Discapacidad en el que se abordarán las dificultades a las que se enfrenta a diario el personal investigador con discapacidad
El estudio de la microbiota intestinal y la conexión conocida como "eje intestino-cerebro" demuestran tener una relación directa en el desarrollo de enfermedades como la depresión o la ansiedad, entre otras patologías, según una investigación
Ha comenzado la cuenta atrás para la celebración del eMobility Expo World Congress, el mayor evento europeo de innovación para la industria de la movilidad sostenible, autónoma y conectada, que se celebrará en Valencia del 21 al 23 de marzo
El Ministerio de Ciencia e Innovación asumirá el coste de los nuevos derechos de los jóvenes investigadores en centros de investigación y universidades reconocidos en la Ley de la Ciencia, la Tecnología y la Innovación, tal y como se aprobó en el Consejo de Política Científica, Tecnológica y de Innovación celebrado este viernes en Paterna (Valencia)
Una investigación liderada por científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) muestra por primera vez evidencias de la presencia de altas cantidades de virus de la viruela del mono en muestras de aire y en la saliva de pacientes infectados
Investigadoras del Grupo de Propiedades Físicas y Sensoriales de los Alimentos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Ana Salvador y Teresa Sanz, han conseguido la sustitución total de grasas sólidas como mantequilla, margarina, grasa de palma y grasa de coco, por oleogeles elaborados con aceite de oliva y de girasol, en la elaboración de croissants y otros alimentos de bollería y confitería
Un estudio realizado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) concluye que consumir horchata natural, sin pasteurizar y sin azúcar añadido produce cambios beneficiosos en la microbiota intestinal
El sector del cuidado de las mascotas alertó este martes de que la aprobación del nuevo anteproyecto de la Ley de Bienestar Animal que, entre otros aspectos, prohíbe la venta de animales en tiendas de mascotas o la intermediación del sector privado en los procesos de adopción, podría fomentar el mercado negro y generar ineficiencias en los procesos de adopción; por lo que pidió la revisión del texto
El presidente de la Mesa de Turismo, Juan Molas, afirmó este lunes que convertir en ‘hub’ el aeropuerto de Barajas (Madrid) es un “factor determinante” para el turismo y representa una “oportunidad histórica”, y reclamó más vuelos directos con Asia “para equiparnos” con otros aeropuertos como el de París o Londres
Investigadoras del CSIC desarrollaron unos oleogeles (aceites vegetales líquidos) que pueden servir como sustitutos de grasas sólidas en la producción de alimentos como el pan y los embutidos, según publicaron en las revistas ‘Algal Research’ y ‘Carbohydrate Polymers’
Un equipo de investigadoras del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IATA-CSIC), identificó una nueva bacteria intestinal del género Holdemanella, capaz de reducir los niveles de glucosa en sangre después de las comidas
