ConsumoEl gasto en la cesta de la compra sube un 5%Las ventas totales de bienes de consumo en las cestas de la compra españolas en el mes de marzo se incrementaron un 5% respecto a lo desembolsado un año antes, debido a una demanda que se elevó un 2,1%, mientras que el precio promedio alcanzó una subida del 2,8%
SaludInvestigadores del CEU advierten de que la fructosa en el embarazo altera parámetros relacionados con la preeclampsiaEl grupo de investigación ‘Nutrigenómica y programación fetal-Nutripro’ liderado por el catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San Pablo, Carlos Bocos, ha publicado en la revista 'Nutrients' un artículo que demuestra que las descendientes de madres que tomaron fructosa durante la gestación presentan a su vez una gestación anómala, con alteraciones a nivel de la placenta que podrían contribuir al desarrollo de preeclampsia, en comparación con el grupo control
ConsumoLos españoles aumentan su gasto en la cesta de la compraLos españoles incrementaron su gasto en la cesta de la compra un 3,1% en enero respecto a un año antes, mientras que el precio promedio lo hizo en un 3,3%, lo que constituyen las variaciones interanuales con “menos crecimiento en la serie histórica desde el repunte de la inflación”, al tiempo que la demanda registró “una ligerísima caída del 0,2%”
AgriculturaPlanas reivindica la PAC como herramienta “clave” para garantizar la seguridad alimentariaEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, reivindicó este martes ante el Parlamento Europeo la importancia de la Política Agraria Común (PAC) para responder a los desafíos actuales, garantizar la seguridad alimentaria en la Unión Europea y proporcionar rentas "dignas" a los agricultores y ganaderos
Altas temperaturasSanidad lanza un decálogo de recomendaciones frente a las altas temperaturasEl Ministerio de Sanidad ha trasladado a la población un decálogo de recomendaciones para protegerse ante las altas temperaturas y prevenir los efectos del calor, sobre todo, en los grupos de riesgo o más vulnerables como personas mayores, mujeres embarazadas, menores y personas con enfermedades crónicas, así como aquellos que trabajan al aire libre
Altas temperaturasSanidad lanza un decálogo de recomendaciones para protegerse de las altas temperaturasEl Ministerio de Sanidad ha trasladado a la población un decálogo de recomendaciones para protegerse ante las altas temperaturas y prevenir los efectos del calor, sobre todo, en los grupos de riesgo o más vulnerables como personas mayores, mujeres embarazadas, menores y personas con enfermedades crónicas, así como aquellos que trabajan al aire libre
AlimentaciónSiete de cada diez españoles está “más preocupado” por la alimentación que hace cinco añosEl 72% de los españoles afirma estar “más preocupado” por la alimentación ahora que hace cinco años y el 60% de los menores de 35 años cree que su generación “no es la más saludable”, si bien el 40% estima que su estilo de vida “es mejor que el de sus padres”. S
NutriciónLos niños españoles toman “más del doble” de los azúcares añadidos recomendados por la OMSLos niños españoles toman a diario “más del doble” de los azúcares añadidos recomendados por la OMS, según un estudio de la Universidad de Granada (UGR), por lo que propone que se baje su consumo y que se reformule la composición de ciertos alimentos muy consumidos por los pequeños
CalorSanidad lanza un Plan Calor y un decálogo de recomendaciones para prevenir los daños por las altas temperaturasEl Ministerio de Sanidad activará mañana lunes el Plan Nacional de Acciones Preventivas de los Efectos del Exceso de Temperaturas sobre la salud. El objetivo es prevenir y mitigar los efectos negativos que el calor excesivo puede tener sobre la salud de la ciudadanía, especialmente en los grupos de riesgo como personas mayores, mujeres gestantes, menores y personas con enfermedades crónicas, así como quienes realizan esfuerzos al aire libre
IPCAmpliaciónEl precio de los alimentos ralentiza su subida al 12,9% mientras la inflación repunta al 4,1%El Instituto Nacional de Estadística (INE) confirmó este viernes que el índice de precios al consumo (IPC) se situó en el 4,1% en abril, ocho décimas más que en marzo. No obstante, el precio de los alimentos suavizó este aumento, ya que su subida interanual se redujo en 3,6 puntos porcentuales, desde el 16,5% hasta el 12,9%
Bebidas azucaradasLas bebidas azucaradas tienen cien veces más de plastificantes que el aguaLas bebidas azucaradas tienen cien veces más concentración de plastificantes organofosforados que el agua, que mostró los valores más bajos, según un estudio del Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua (Idaea) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
MedicamentosLos farmacéuticos lanzan una guía sobre ‘Interacciones entre alimentos y medicamentos’El Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de la Vocalía Nacional de Alimentación, y la Editorial Médica Panamericana lanzan una nueva guía dirigida a profesionales sanitarios sobre ‘Interacciones entre alimentos y medicamentos’ (IAM) realizado por 37 autores a lo largo de 30 capítulos