MadridLa Comunidad de Madrid participa en el XXXVII ‘Salón Gourmets’ para promocionar sus productos de alta gamaLa Comunidad de Madrid participa en la XXXVII edición de 'Salón Gourmets', que se celebrará del 22 al 25 de abril en el recinto ferial de Ifema de la capital, con una veintena de actividades para promocionar entre el público profesional los productos regionales de alta gama e impulsar su acceso a otros mercados
Gastronomía'Zalacaín 50 Años. Escenario Gastronómico del S.XXI', el libro que repasa el pasado, presente y futuro de uno de los grandes referentes de la alta gastronomía españolaCon más de 50 años de historia, Zalacaín presenta el libro que le ha dedicado la editorial Planeta Gastro junto con la Academia Iberoamericana de Gastronomía y que recoge su historia, su presente y los retos que afronta en su futuro más inmediato. Bajo el título de 'Zalacaín 50 Años. Escenario Gastronómico del S.XXI', el libro cuenta con un total de más de 250 páginas dedicadas a este templo de la alta gastronomía española ilustradas con una amplia selección de fotografías tanto históricas como más recientes
SolidaridadArranca la campaña ‘Desayunos y Meriendas con Corazón’ de Cruz RojaCruz Roja Española pone en marcha este viernes la duodécima edición de la campaña ‘Desayunos y Meriendas con Corazón’ que se celebrará hasta el próximo 11 de abril en 432 hipermercados y supermercados Alcampo, en los que se podrán hacer donaciones de uno, tres, cinco, diez o veinte euros. El importe total recaudado se distribuirá, en forma de tarjetas monedero, entre familias en situación de vulnerabilidad para la compra de alimentos
SolidaridadMañana arranca la campaña ‘Desayunos y Meriendas con Corazón’ de Cruz RojaCruz Roja Española pondrá en marcha mañana la duodécima edición de la campaña ‘Desayunos y Meriendas con Corazón’ que se celebrará hasta el próximo 11 de abril en 432 hipermercados y supermercados Alcampo, en los que se podrán hacer donaciones de uno, tres, cinco, diez o veinte euros. El importe total recaudado se distribuirá, en forma de tarjetas monedero, entre familias en situación de vulnerabilidad para la compra de alimentos
DiscapacidadNiños con autismo protagonizan la iniciativa solidaria y gastronómica ChefsForChildren 2024Los protagonistas del proyecto solidario ChefsForChildren 2024, que une la gastronomía con la infancia, son niños con autismo de la Confederación de Autismo España. Este proyecto busca que los menores no solo aprendan cosas de cocina, sino que también lo hagan sobre “valores que la comida enseña como la honestidad, generosidad o el cuidado”
GastronomíaLas verduras serán las protagonistas del menú de la Gala de los Soles Guía Repsol 2024Las verduras serán las protagonistas en el cóctel vegetal de la Gala de entrega de los Soles Guía Repsol 2024, que se celebrará mañana, lunes, en Cartagena (Murcia), y será elaborado por el chef David López, de ‘Local de Ensayo’, con verduras de la Región de Murcia
EmpleoLa Mare Que Va, el proyecto gastronómico que brinda oportunidades de empleo a jóvenes con discapacidadLa Mare Que Va es un proyecto impulsado por la asociación Asindown para formar y ofrecer opciones de inserción laboral en hostelería y turismo a personas con síndrome de Down y discapacidad intelectual. Su objetivo es romper prejuicios, dar visibilidad y convertirse en ejemplo para una sociedad más tolerante e inclusiva con la discapacidad
GastronomíaLas verduras serán las protagonistas del menú de la Gala de los Soles Guía Repsol 2024Las verduras serán las protagonistas en el cóctel vegetal de la Gala de entrega de los Soles Guía Repsol 2024, que se celebrará el lunes en Cartagena (Murcia), y será elaborado por el chef David López, de ‘Local de Ensayo’, con verduras de la Región de Murcia
Madrid FusiónAlmeida destaca la gastronomía como “seña de identidad” de MadridEl alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, afirmó este miércoles que la gastronomía es una “seña de identidad” de la ciudad y un motor turístico de la capital, durante su visita a la feria culinaria ‘Madrid Fusión’ que finaliza hoy en Ifema
Cultura‘Aquaman y el reino perdido’ inundará desde hoy la cartelera española‘Aquaman y el reino perdido’, de James Wan; ‘A fuego lento’, de Tran Anh Hung; ‘Samsara’, de Lois Patiño; y ‘Cuánto me queda’, de Carolina Bassecourt’, se encuentran entre los estrenos que llegan este miércoles a las salas de cine
FormaciónEl chef malagueño Dani García impulsa la formación en hostelería con CesurDani García, uno de los cocineros andaluces con mayor proyección internacional con tres estrellas Michelin, apuesta por llevar su cocina al mundo y a la formación profesional de España a través de una colaboración con el centro Cesur
EmpleoAdecco Aquí Ahora busca más de 3.800 perfiles deficitarios para la campaña estivalAdecco Aquí Ahora Campaña de Verano aglutina en estos momentos más de 3.800 ofertas de trabajo activas, repartidas en cuatro sectores: Contact Center, Last Mile (reparto), Hostelería y Comercio-Gran Consumo, y en todas las comunidades autónomas
Daño cerebralVídeoLas personas con daño cerebral que viven en el medio rural tienen “más secuelas” que las que residen en ciudadLas personas con Daño Cerebral Adquirido (DCA) que viven en el medio rural presentan “más secuelas” que aquellas que residen en zonas urbanas, según denuncian las asociaciones Adacebur (Burgos), Ictus de Asturias, Adacea Jaén, Adace Castilla-La Mancha y Sarela (Santiago de Compostela), que también alertan de que estas personas cada vez “son más jóvenes”
DiscapacidadCocemfe anuncia los ganadores de sus Premios Sociedad InclusivaLos proyectos ‘Aprendizaje servicio intergeneracional, transmitiendo los saberes locales’, de la Asociación On Off Parkinson Región de Murcia; ‘Ecointegrados, Madera Eterna’, del Centro Especial de Empleo Integrados; Rugby inclusivo’, del Club de Rugby El Salvador; ‘Comer con placer. Adaptación de menús para personas con disfagia’, de la Asociación Parkinson Cuenca, y ’Construir un mundo mejor con todos Incluidos', de ILUNION Hoteles, son los ganadores de los Premios Sociedad Inclusiva de la Confederación Española de Personas con Discapacidad Física y Orgánica (Cocemfe)
‘Adecco Aquí Ahora Campaña de verano’ ha lanzado más de 5.000 ofertas de trabajo en cinco sectores que incrementan su demanda de personal durante los próximos meses
Con más de 50 años de historia, Zalacaín presenta el libro que le ha dedicado la editorial Planeta Gastro junto con la Academia Iberoamericana de Gastronomía y que recoge su historia, su presente y los retos que afronta en su futuro más inmediato. Bajo el título de 'Zalacaín 50 Años. Escenario Gastronómico del S.XXI', el libro cuenta con un total de más de 250 páginas dedicadas a este templo de la alta gastronomía española ilustradas con una amplia selección de fotografías tanto históricas como más recientes
El chef Ferran Adrià abre las puertas de elBulli1846 para una estancia "única" en Airbnb. Los huéspedes podrán dormir en el antiguo restaurante, un espacio mítico con espectaculares vistas al mar Mediterráneo, venerado por gourmets de todo el mundo
Los protagonistas del proyecto solidario ChefsForChildren 2024, que une la gastronomía con la infancia, son niños con autismo de la Confederación de Autismo España. Este proyecto busca que los menores no solo aprendan cosas de cocina, sino que también lo hagan sobre “valores que la comida enseña como la honestidad, generosidad o el cuidado”
El Ayuntamiento de Madrid concederá la Medalla de Honor de la ciudad al pueblo judío, al Rayo Vallecano y a la historiadora y cronista de la Villa Carmen Iglesias, además la agencia de noticias Servimedia recibirá la medalla de Madrid, todo ello con motivo de las fiestas de San Isidro en mayo
La Mare Que Va es un proyecto impulsado por la asociación Asindown para formar y ofrecer opciones de inserción laboral en hostelería y turismo a personas con síndrome de Down y discapacidad intelectual. Su objetivo es romper prejuicios, dar visibilidad y convertirse en ejemplo para una sociedad más tolerante e inclusiva con la discapacidad
Las verduras serán las protagonistas en el cóctel vegetal de la Gala de entrega de los Soles Guía Repsol 2024, que se celebrará el lunes en Cartagena (Murcia), y será elaborado por el chef David López, de ‘Local de Ensayo’, con verduras de la Región de Murcia
El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, afirmó este miércoles que la gastronomía es una “seña de identidad” de la ciudad y un motor turístico de la capital, durante su visita a la feria culinaria ‘Madrid Fusión’ que finaliza hoy en Ifema
La tamborrada inclusiva de la ONCE (Hamaika Danborrada Elkartea) ya calienta motores para el Día de San Sebastián
La final española del Concurso de Escuelas Culinarias Bacalao de Islandia (CECBI), un certamen anual organizado por Bacalao de Islandia con el fin de premiar el talento culinario y la creatividad de los jóvenes promesa del país, tendrá lugar en Extremadura en marzo de 2024
La Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) y los 54 Bancos de Alimentos presentaron este viernes la campaña de la ‘Gran Recogida’ de este año que lleva por lema ‘Alimenta una vida mejor’
El Ayuntamiento de Madrid presentó este miércoles la octava edición del festival gastronómico Hotel Tapa Tour para destacar el nivel culinario de los hoteles de la capital
Dani García, uno de los cocineros andaluces con mayor proyección internacional con tres estrellas Michelin, apuesta por llevar su cocina al mundo y a la formación profesional de España a través de una colaboración con el centro Cesur
Adecco Aquí Ahora Campaña de Verano aglutina en estos momentos más de 3.800 ofertas de trabajo activas, repartidas en cuatro sectores: Contact Center, Last Mile (reparto), Hostelería y Comercio-Gran Consumo, y en todas las comunidades autónomas
Las personas con Daño Cerebral Adquirido (DCA) que viven en el medio rural presentan “más secuelas” que aquellas que residen en zonas urbanas, según denuncian las asociaciones Adacebur (Burgos), Ictus de Asturias, Adacea Jaén, Adace Castilla-La Mancha y Sarela (Santiago de Compostela), que también alertan de que estas personas cada vez “son más jóvenes”
Los proyectos ‘Aprendizaje servicio intergeneracional, transmitiendo los saberes locales’, de la Asociación On Off Parkinson Región de Murcia; ‘Ecointegrados, Madera Eterna’, del Centro Especial de Empleo Integrados; Rugby inclusivo’, del Club de Rugby El Salvador; ‘Comer con placer. Adaptación de menús para personas con disfagia’, de la Asociación Parkinson Cuenca, y ’Construir un mundo mejor con todos Incluidos', de ILUNION Hoteles, son los ganadores de los Premios Sociedad Inclusiva de la Confederación Española de Personas con Discapacidad Física y Orgánica (Cocemfe)
