SequíaAmpliaciónUn 42% de España está en emergencia o alerta por escasez de agua, según el GobiernoLa situación de sequía en España se traduce en que un 14,6% del territorio nacional está en emergencia por escasez de agua y un 27,4% en alerta, lo que suma un total de un 42%. La precipitación media está un 17,1% por debajo de lo normal en el actual año hidrológico, que comenzó el pasado 1 de octubre
AgriculturaLas organizaciones agrarias urgen los estudios acordados por el Observatorio de la CadenaLas tres principales organizaciones agrarias, Asaja, COAG y UPA, han reclamado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que se publiquen los estudios de cadena de valor acordados el pasado 20 de febrero en el Pleno del Observatorio de la Cadena, en el que se analizó el resultado de las medidas adoptadas por el Gobierno para contener la inflación alimentaria
ConsumoLa lubina se ha encarecido un 26% en lo que va de mesEl precio promedio de la lubina en el mercado mayorista alcanza los 7,53 euros el kilo poco antes de la Navidad, un 26% más que a principios de mes, y el langostino se vende a 36,1 euros, un 20% más caro
EmpresasColiflow y Glovo se alían para llevar a domicilio las pizzas con base con coliflor en Barcelona, Madrid y ValenciaColiflow, la marca de pizzas con base con coliflor creada por Alba Sánchez-Vicario, continúa con su estrategia de expansión y tras afianzar su presencia en más de 900 puntos de venta en toda España acaba de sellar un acuerdo con Glovo para incluir el producto en la oferta de supermercado de este operador, en las ciudades de Barcelona, Madrid y Valencia
Medio ambienteUn 15% de las personas del mundo vive en las montañas, el 90% en países pobresAlrededor de un 15% de la población humana mundial reside en las montañas y el 90% se ubica en países pobres, donde la gran mayoría vive por debajo del umbral de la pobreza y uno de cada tres habitantes se enfrenta a la inseguridad alimentaria
SostenibilidadEl 80% de los cultivos agrícolas que abastecen a Unilever es 100% sostenibleEl 80% de los cultivos agrícolas que abastecen a Unilever es 100% sostenible, según informó la compañía que ha logrado ayudar, proteger y regenerar 0,1 millones de hectáreas de tierra, bosques y océanos, manteniendo el objetivo de alcanzar 1,5 millones para 2030
ConsumoEl gasto de los españoles en la cesta de la compra se dispara un 11,8%Los españoles incrementaron en un 11,8% el gasto que dedican a la cesta de la compra en comparación con el año pasado, siendo la alimentación (12,5%) y las bebidas (12,3%) los productos en los que se registró el mayor desembolso, según los últimos datos publicados por NielsenIQ
AlimentaciónLas masas de pizza se modernizan: el poder de la base frente a los ingredientesHarina, agua, sal, aceite de oliva virgen extra y levadura, son los ingredientes básicos para hacer una base de pizza tradicional. Jamón cocido, mozzarella, tomate y orégano se convirtieron, una vez, en sus 'toppings' por excelencia. El consumidor ha cambiado sus gustos y preferencias a la hora de degustar este manjar de origen napolitano. Ahora, la masa cobra un valor especial frente a los ingredientes que se usan para coronar una de las recetas más famosas del mundo
Unilever señaló que “fortalece su compromiso con la agricultura regenerativa” junto al Grupo Conesa, productor extremeño líder del mercado en el procesado de tomates sostenibles
La situación de sequía en España se traduce en que un 14,6% del territorio nacional está en emergencia por escasez de agua y un 27,4% en alerta, lo que suma un total de un 42%. La precipitación media está un 17,1% por debajo de lo normal en el actual año hidrológico, que comenzó el pasado 1 de octubre
La Unión, a escasos días de dar por finalizada la campaña 2022-23, indicó que ha logrado mantener su posición de liderazgo del sector hortofrutícola español tanto en España como en el conjunto de Europa
Coliflow, la marca de pizzas “con alma de coliflor”, destacó este viernes que celebra su primer aniversario “consolidando su expansión nacional e internacional, logrando estar presente en más 1.460 puntos de venta en España y 260 en Portugal”
Coliflow, la marca de pizzas con coliflor en su masa, continúa con su estrategia de expansión y comienza su proceso de internacionalización con su llegada a Portugal
Coliflow anunció este martes la llegada de sus pizzas con base con coliflor a los lineales de los Supermercados Froiz, una alianza que permite a la marca creada y fundada por la joven Alba Sánchez-Vicario reforzar su presencia en el oeste y centro de España
Coliflow, la marca de pizzas con base con coliflor, continua creciendo desde su lanzamiento y tras el éxito cosechado en sus primeras semanas en los diferentes lineales, y el aumento de la facturación entorno a un 46% en los primeros seis meses de vida, la marca cierra 2022 batiendo récords en el mercado y logrando un hito en su historia con más de 100.000 unidades de pizza vendidas
El precio promedio de la lubina en el mercado mayorista alcanza los 7,53 euros el kilo poco antes de la Navidad, un 26% más que a principios de mes, y el langostino se vende a 36,1 euros, un 20% más caro
El precio promedio de los langostinos en el mercado mayorista alcanza los 38,06 euros el kilo poco antes de la Navidad, un 27% más que a principios de mes, y la uva blanca se vende a dos euros, un 20,2% más caras
Coliflow, la marca de pizzas con base con coliflor creada por Alba Sánchez-Vicario, continúa con su estrategia de expansión y tras afianzar su presencia en más de 900 puntos de venta en toda España acaba de sellar un acuerdo con Glovo para incluir el producto en la oferta de supermercado de este operador, en las ciudades de Barcelona, Madrid y Valencia
Alrededor de un 15% de la población humana mundial reside en las montañas y el 90% se ubica en países pobres, donde la gran mayoría vive por debajo del umbral de la pobreza y uno de cada tres habitantes se enfrenta a la inseguridad alimentaria
Coliflow, la marca de pizzas con base con coliflor creada por Alba Sánchez-Vicario, alcanza los más de 900 puntos de venta con su llegada a los supermercados Carrefour Express, en toda España, según informó este martes la compañía
Coliflow, la marca de pizzas “saludables” con base con coliflor creada por Alba Sánchez-Vicario, ya está a la venta en la red de supermercados El Corte Inglés, en su sección de productos saludables. Una alianza comercial que permite a la marca continuar con sus planes de expansión, posicionándose en un total de 60 lineales de El Corte Inglés
El precio promedio de coliflores, cebollas y patatas en el mercado mayorista se ha incrementado un 100,2%, 95,6% y 95,1%, respectivamente, lo que supone haber prácticamente duplicado su cuantía en comparación con el mismo período del año pasado
El 80% de los cultivos agrícolas que abastecen a Unilever es 100% sostenible, según informó la compañía que ha logrado ayudar, proteger y regenerar 0,1 millones de hectáreas de tierra, bosques y océanos, manteniendo el objetivo de alcanzar 1,5 millones para 2030
Los españoles incrementaron en un 11,8% el gasto que dedican a la cesta de la compra en comparación con el año pasado, siendo la alimentación (12,5%) y las bebidas (12,3%) los productos en los que se registró el mayor desembolso, según los últimos datos publicados por NielsenIQ
Harina, agua, sal, aceite de oliva virgen extra y levadura, son los ingredientes básicos para hacer una base de pizza tradicional. Jamón cocido, mozzarella, tomate y orégano se convirtieron, una vez, en sus 'toppings' por excelencia. El consumidor ha cambiado sus gustos y preferencias a la hora de degustar este manjar de origen napolitano. Ahora, la masa cobra un valor especial frente a los ingredientes que se usan para coronar una de las recetas más famosas del mundo
El precio promedio de las cebollas en el mercado mayorista es el que más ha subido en los últimos 12 meses, incrementándose un 73%, desde los 0,29 euros el kilo hasta los 0,50 euros, mientras que el de la carne de cerdo ha crecido un 34%, desde los 1,99 euros el kilo hasta los 2,67 euros
La marca de pizza Coliflow, hechas con base con coliflor, que acaba de lanzar al mercado la pequeña del clan Sánchez-Vicario, Alba, presentan un 30% menos de calorías y la calificacion Nutriscore A, la máxima en ese sistema de etiquetado nutricional
La marca de pizzas con base con coliflor capitaneada por la joven emprendedora de tan solo 24 años Slba Sánchez-Vicario ha vendido en las primeras semanas desde sus llegada a los supermercados más de 50.000 unidades
El volumen de ventas del sector de frutas y hortalizas ha descendido en un 4,6% en los cuatro primeros meses del año, respecto al mismo período de 2021, mientras que la facturación del sector ha aumentado un 3,5% interanual en los mismos meses, según datos de la consultora NielsenIQ
