Medio ambienteLa ONU declara el inicio de una “era de bancarrota hídrica mundial”Un informe de Naciones Unidas declaró este martes el comienzo de una “era de bancarrota hídrica mundial” e invitó a los líderes mundiales a facilitar una “adaptación honesta y basada en la ciencia” de la “nueva realidad” para miles de millones de personas
InnovaciónEurecat prevé que la biotecnología impulse en 2026 nuevos alimentos y diagnósticos avanzados de enfermedades rarasEl centro tecnológico catalán Eurecat prevé que en 2026 la biotecnología tenga un papel clave en el desarrollo de nuevos alimentos más sostenibles y adaptados a las necesidades nutricionales, así como en el diagnóstico con técnicas innovadoras de enfermedades raras. La integración de la Inteligencia Artificial, las tecnologías ómicas y la digitalización de procesos permitirá mejorar la precisión diagnóstica y acelerar la identificación de patologías complejas
Medio ambienteLos microplásticos disminuyen la capacidad de los océanos de atrapar carbonoUn nuevo estudio revela que los microplásticos disminuyen la capacidad de los océanos para absorber dióxido de carbono (CO2), un proceso que los científicos consideran crucial para regular la temperatura de la Tierra
UE-MercosurPlanas entiende las “reservas” ante el tratado UE-Mercosur pero aclara que “no hay razones”El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, dijo este sábado que entiende que, “legítimamente”, haya agricultores y ganaderos que puedan tener “reservas” ante la firma del tratado de libre comercio entre la Unión Europea y Mercosur, aunque precisó que “no hay razones para ello”, ya que se podrán incrementar las exportaciones, al tiempo que se han establecido las mismas exigencias de seguridad alimentaria que se aplican dentro de la UE para los productos del exterior
AgriculturaPlanas destaca que la agricultura es imprescindible para la conservación de los recursos hídricosEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, subrayó este sábado que la apuesta por la agricultura de conservación resulta imprescindible para mantener unos suelos saludables y fértiles porque son soporte para garantizar la seguridad alimentaria y juegan un papel esencial en la biodiversidad
Entrevista'Croquetas que Incluyen' busca la emoción del comensal cuando descubre que los 'chefs' son personas con discapacidadEl presidente de la Fundación Cedel, Eduardo Piedrabuena, afirma que la inclusión laboral se convierte en una ventaja "si se trabaja con método, ilusión y compromiso". Esta convicción impulsa este jueves la jornada 'Croquetas que Incluyen', en la que esta entidad social mostrará la reacción de "sorpresa, admiración y emoción" de quienes comen sus croquetas cuando descubren que fueron elaboradas por personas con discapacidad
ComercioAsedas denuncia que en 2025 se aprobaron más de 1.400 textos normativos que influyen sobre el comercioLa Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) denunció este martes que durante 2025 se aprobaron o modificaron 1.411 textos normativos (leyes, reglamentos u otro tipo de normas jurídicas de distinto signo), lo que significó que cualquier comercio tuvo que conocer y ejecutar 3,8 nuevas normas cada día
Medio ambienteLos microplásticos reducen la capacidad de los océanos de atrapar CO2Un nuevo estudio revela que los microplásticos disminuyen la capacidad de los océanos para absorber dióxido de carbono (CO2), un proceso que los científicos consideran crucial para regular la temperatura de la Tierra
EcologíaUn estudio del CSIC y la Universidad de Arizona documenta el declive del ganado extensivo en todo el planetaUn estudio internacional coliderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) junto a la Arizona State University alerta de una tendencia global apenas percibida: la disminución del ganado extensivo en las regiones que concentran el 42 % de la cabaña mundial. El trabajo advierte de "las consecuencias ecológicas que este abandono ganadero puede tener sobre los paisajes y los ciclos del planeta"
MercosurUPA celebra las correcciones al acuerdo con Mercosur: "Se abre un horizonte de oportunidad"La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) mostró este viernes su satisfacción por las "correcciones" introducidas al acuerdo de la UE con Mercosur, que cree que "abren un horizonte de oportunidad y refuerzan la protección del sector frente a las perturbaciones"
AgriculturaAsaja pide a Planas el rechazo de España al acuerdo con MercosurLa patronal agraria Asaja reclamó este miércoles al Gobierno el rechazo de España al acuerdo de la UE con Mercosur, por entender que amenaza la viabilidad de miles de explotaciones y que perjudicará a los consumidores
ConsumoAlerta por presencia de histamina en pasta de anchoas procedente de ItaliaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (Rasff) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Italia relativa a la presencia de histamina en pasta de anchoas de la marca Zarotti con fecha de caducidad 24/7/2026
Noche de ReyesAyuda en Acción propone el apadrinamiento como "el regalo más solidario" para la noche de ReyesAyuda en Acción invitó este lunes a incluir el apadrinamiento entre los regalos más solidarios para la noche de Reyes Magos, bajo el lema 'Estas fiestas, ilumina vidas', como un gesto que genera un impacto real y duradero en las vidas de niños y niñas que más lo necesitan