NA BAI SOSPECHA QUE BARCINA HARÁ EL PAPEL DE "RESTAURADORA" DEL PACTO PP-UPNEl portavoz de Na Bai, Patxi Zabaleta, aseguró hoy que la candidata a la presidencia de UPN, Yolanda Barcina,hará el "papel de restauradora" del pacto con el PP si finalmente se convierte en la sucesora de Miguel Sanz, actual presidente de esta formación y de Navarra
LA ALHAMBRA ESTRENA NUEVA PÁGINA WEBLa consejera andaluza de Cultura, Rosa Torres, presentó hoy la nueva página web del Conjunto Monumental de la Alhambra y el Generalife, a la que se puede acceder a través de la dirección "www.alhambra-patronato.es"
38 RESTAURADORES MADRILEÑOS PARTICIPAN EN LA IV FERIA DE LA TAPALa viceconsejera de Cultura y Turismo de la Comunidad de Madrid, Concha Guerra, inauguró hoy la IV edición de la Feria de la Tapa de Madrid, patrocinada por el Grupo Mahou-San Miguel y promovida por el Gobierno regional a través de la Consejería de Cultura y Turismo y por el Ayuntamiento de Madrid, con la colaboración de la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración (AMER)
SANTI SANTAMARÍA GANA LA I EDICIÓN DEL "PREMIO DE HOY" CON UN ENSAYO CRÍTICO CON LA COCINA VANGUARDISTAEl cocinero catalán Santi Santamaría obtuvo hoy la primera edición del "Premio de Hoy", convocado por la editorial Temas de Hoy y dotado con 60.000 euros, con el ensayo "La cocina al desnudo", en el que ofrece una mirada crítica sobre la gastronomía de vanguardia y su apuesta por la recuperación de las tradiciones y los alimentos de calidad en los fogones
EL GOBIERNO AUTONÓMICO CONCEDE A PLÁCIDO DOMINGO Y AL GETAFE C.F. LA MEDALLA DE ORO DE LA COMUNIDADEl Consejo de Gobierno que preside Esperanza Aguirre acordó hoy conceder la Medalla de la Comunidad de Madrid, en su categoría de oro, al tenor Plácido Domingo, por su trayectoria musical, y al Getafe Club de Fútbol, por los éxitos deportivos conseguidos, según informó el vicepresidente primero y portavoz, Ignacio González
PREOCUPACIÓN EN LOS RESTAURANTES ITALIANOS DE TODO EL MUNDO POR LA CRISIS DE LA MOZZARELLAEl chef del restaurante barcelonés "Piazze d'Italia" y miembro de la asociación "Ciao Italia", Nicola Marino, admitió hoy que "existe una importante preocupación entre los restauradores italianos en todo el mundo" por la alerta sanitaria producida por la mozzarella de búfala de la región de la Campania napolitana "porque deteriora la imagen de nuestros establecimientos"
UN TOMATE SONRIENTE DISTINGUIRÁ LOS RESTAURANTES CON MENÚS DEL DÍA VARIADOS Y EQUILIBRADOSUn tomate sonriente, con un enorme flequillo verde y con los brazos abiertos, la mascota que representa a la marca "Gustino", servirá para distinguir los restaurantes españoles que ofrezcan un menú del día variado y equilibrado, basados en las virtudes de la dieta mediterránea. El distintivo deberá colocarse en la puerta de entrada de los locales
EL COLEGIO DE ARQUITECTOS ULTIMA EL ACUERDO CON FCC PARA CAMBIAR DE SEDEEl Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid (COAM) firmará en breve, según lo previsto, un acuerdo con la constructora FCC que posibilitará el cambio de sede del organismo del actual edificio que ocupa en la calle de Barquillo a otro en la de Hortaleza
CANAL COCINA REÚNE A 21 PRESTIGIOSOS "CHEFS" EN SU PROGRAMACIÓN NAVIDEÑACanal Cocina estrena hoy su programación de Navidad, en la que, además de nuevos espacios, se darán cita 21 de los mejores restauradores españoles, que presentarán algunos de sus platos más suculentos para estas fechas
SALGADO ASEGURA QUE ENTRE EL 35% Y EL 50% DEL PESCADO FRESCO TIENE PARÁSITOSLa ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, afirmó hoy en la sesión de control al Gobierno del Senado que, según los estudios disponibles, entre el 35% y el 50% de todo el pescado que se comercializa en España está contaminado con larvas de anisakis
LA AUDIENCIA ABSUELVE A BEOTEGUI Y SAN ARGIMIRO DE PERTENENCIA A BANDA ARMADALa Sala de lo Penal de la Audiencia Nacional ha dictado sendas sentencias por las que absuelve, por falta de pruebas, a José Luis Beotegi y a Miguel Guillermo San Argimiro del delito de pertenencia a banda armada. La Fiscalía había solicitado que fueran condenados a 9 y 10 años de prisión respectivamente
INTERVENIDO UN FALSO VELÁZQUEZAgentes de la Policía Nacional han intervenido un cuadro atribuido falsamente al pintor Diego de Velázquez y que sus propietarios intentaron vender como auténtico por 900.000 euros
EXTREMADURA ACOGE EL PRIMER CEBADERO COMUNITARIO DE ESPAÑA DE CARNE DE LIDIAExtremadura acoge el proyecto Ternera de Bravo, el primer cebadero comunitario de carne de lidia que se construye en España y que, ubicado en una finca situada entre los términos municipales de Mérida y Alange, tiene una capacidad de albergar entre 4.000 y 5.000 animales
LOS NEUMÓLOGOS ADVIERTEN DEL "FRACASO" DE LA LEY EN RESTAURANTES DE MÁS DE 100 METROSLa Sociedad Española de Neumología y Cirugía Torácica (Separ) aseguró hoy que la aplicación de la Ley Antitabaco "fracasará" en los restaurantes de más de 100 metros, ya que, según un estudio de esta organización, tres de cada cuatro locales "no piensan habilitar zona para fumadores" y casi un tercio no indica todavía si permite fumar o no
El portavoz de Na Bai, Patxi Zabaleta, aseguró hoy que la candidata a la presidencia de UPN, Yolanda Barcina,hará el "papel de restauradora" del pacto con el PP si finalmente se convierte en la sucesora de Miguel Sanz, actual presidente de esta formación y de Navarra
