Medio ambienteEl festival MadBlue vuelve a Madrid para concienciar sobre el medio ambienteEl festival MadBlue reunirá actividades culturales, deportivas, gastronómicas y musicales con el objetivo de concienciar sobre la importancia de cuidar del medio ambiente para preservar los espacios naturales, el próximo 30 de abril y 1 de mayo en el parque Enrique Tierno Galván en Madrid
Soles Repsol 2022Los restaurantes de ‘Iván Cerdeño’ y ‘El Rincón de Juan Carlos’, nuevos Tres Soles de Guía RepsolLos restaurantes de ‘Iván Cerdeño’ (Toledo) y ‘El Rincón de Juan Carlos’, de los hermanos Padrón (Tenerife) fueron reconocidos este lunes con los dos nuevos Tres Soles de Guía Repsol, que valoran su “compromiso” con la incorporación de las “influencias socioculturales y singularidades” de sus respectivos entornos a sus cocinas
GastronomíaExtremadura acerca su gastronomía a los visitantes de la Expo de DubáiEl chef Alejandro Hernández Talaván y su equipo del restaurante 'Versátil', de Zarza de Granadilla, recientemente galardonados con una estrella Michelin, se han desplazado esta semana al Pabellón de España de la Expo de Dubái para realizar una serie de ‘showcookings’ (muestra de cocina) y degustaciones de la gastronomía extremeña para el público visitante de la Exposición Universal, procedentes de diferentes países y regiones del mundo
Guía RepsolLos restaurantes Coque, Monastrell, Raíces y Kofradía, nuevos ganadores del ‘Sol Sostenible #AlimentosdEspaña Guía Repsol’Guía Repsol entregará este año, como novedad, cuatro ‘Sol Sostenible #AlimentosdEspaña’, uno por cada una de las categorías de su sistema de calificación, promoviendo la sostenibilidad en diferentes modelos de negocio y los ganadores son los restaurantes Coque (Madrid, Tres Soles Guía Repsol), Monastrell (Alicante, Dos Soles Guía Repsol), Raíces (Talavera de la Reina, Un Sol Guía Repsol) y Kofradía (San Sebastián, Recomendado) por su compromiso con la sostenibilidad en su gestión energética y en el uso y fomento de productos de proximidad y aprovechamiento
MadridLa Comunidad de Madrid lanza una campaña para promocionar sus bonos turísticos en San ValentínLa consejera de Cultura, Turismo y Deporte, Marta Rivera de la Cruz, explicó este miércoles que la Comunidad de Madrid ha lanzado una campaña en redes sociales con motivo de la festividad de San Valentín para promocionar sus bonos turísticos, que subvencionan a sus beneficiarios el 50% del gasto en productos y servicios turísticos y culturales hasta una cuantía máxima de 600 euros
GastronomíaGrupo Gallo presenta Ta-Tung, su línea de productos orientales con recetas tradicionales de la gastronomía asiáticaLa línea oriental de Grupo Gallo, Ta-Tung, ha presentado con motivo del Año Nuevo Chino su propuesta de platos precocinados basados en recetas tradicionales de las principales regiones culinarias de Asia: China, Tailandia, Camboya, India y Japón. El portfolio incluye una amplia variedad de platos elaborados a base de rollitos, arroces, pastas y productos típicos que están presentes en cualquier elaboración oriental, como nems y gyozas
TurismoLa Comunidad de Madrid lleva a Fitur su oferta turística cultural, de ocio, patrimonio, naturaleza y gastronómicaLa presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, acompañó este miércoles a los Reyes en la inauguración de la Feria Internacional de Turismo de 2022, que se celebra hasta el 23 de enero en Ifema, en la que la región aprovechará para mostrar las posibilidades y oferta que ofrece a los visitantes tanto en el ámbito cultural, como en el de naturaleza, patrimonio, ocio, gastronomía y deportes
TurismoAgatha Ruiz de la Prada diseña y se convierte en anfitriona de un colorido apartamento en AirbnbAgatha Ruiz de la Prada, icónica diseñadora española, lo ‘agathiza’ todo allá por donde pasa y esta vez no ha sido menos. Esta temporada, la reina del color se convierte en anfitriona en Airbnb de un impresionante piso en el centro de Madrid, en el que su universo multicolor y su inconfundible personalidad destacan en cada rincón
TurismoEn ‘Madrid Hotel Week’ los visitantes podrán disfrutar de más de 40 propuestas gastronómicasMás de 30 establecimientos participantes en la quinta edición de ‘Madrid Hotel Week’, que organiza la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM), organizarán 42 actividades gastronómicas y otras 16 en torno a la coctelería de vanguardia, a lo largo de la semana del 8 al 14 de noviembre
OcioGrandvalira presenta su gran apuesta de la temporada: L'Abarset, un nuevo concepto de ‘après-ski’El popular local de ocio y restauración de Grandvalira, L’Abarset, vuelve esta temporada de invierno con el objetivo de convertirse en el mejor ‘après-ski’ de Europa. El renovado proyecto mantiene la esencia y el espíritu del antiguo local, pero a la vez se potencia con un nuevo concepto en el que se unirá ocio, música y gastronomía en una experiencia que irá más allá de la temporada de esquí y de los fines de semana
MadridVillacís alaba la profesionalidad y responsabilidad del sector gastronómico, “clave” para MadridLa vicealcaldesa de Madrid, Begoña Villacis, se congratuló este lunes de que el Salón Gourmets “haya vuelto a abrir sus puertas tras las dificultades que la restauración ha sufrido como consecuencia de la pandemia” y recalcó que este es un sector “clave” para la ciudad, genera una gran actividad, puestos de trabajo y ha demostrado una “enorme profesionalidad y responsabilidad en los momentos más duros de la pandemia”
AgriculturaLa Comunidad de Madrid premia a las mejores mieles regionales entre 30 variedadesLa Comunidad de Madrid entregó este lunes los premios a las mieles madrileñas más destacadas de este año en las categorías de color claro, ámbar y oscuro, según se expone en una nota del Gobierno regional en la que se señala que en el concurso han participado 30 apicultores con variedades recolectadas dentro del espacio geográfico regional
EmpresasGrupo Restalia y NeWind Foods se alían para introducir proteína vegetal en la carta de 100 MontaditosGrupo Restalia (100 Montaditos, The Good Burger, La Sureña, Panther y Pepe Taco) y NeWind Foods, primera marca de productos de proteína vegetal de elaboración en España, han anunciado hoy su acuerdo para incorporar proteína vegetal en la carta de 100 Montaditos, con el fin de ampliar la oferta gastronómica de la enseña y satisfacer la demanda ‘plant-based’ de sus consumidores. En concreto, 100 Montaditos ofrecerá desde hoy pops veganos sabor pollo
AgriculturaLa Comunidad organiza la I Semana del Tomate Tradicional de MadridLa Comunidad de Madrid, a través del Instituto Madrileño de Investigación Rural, Agraria y Alimentaria (Imidra), organizará entre el 14 y el 21 de julio la Primera Semana del Tomate Tradicional de Madrid, con el fin de impulsar el consumo entre los madrileños de tres variedades tradicionales de tomate de proximidad y de circuito corto de comercialización -gordo, moruno y antiguo-, según explicó este martes la consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura, Paloma Martín
EmpresasGlovo lanza en Valencia su servicio de entregas ultrarrápidasGlovo lanza desde este lunes en Valencia su servicio de entregas ultrarrápidas de todo tipo de productos, que se suma a Glovo Express, el supermercado de conveniencia de la compañía
TurismoAlmeida: “Nuestro sector turístico no es solo marca Madrid, es marca España”El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, aseguró este viernes que el sector turístico de la ciudad no es solo “marca Madrid, es marca España”, con motivo de la celebración del día de Madrid en la Feria Internacional de Turismo (Fitur)
El festival MadBlue reunirá actividades culturales, deportivas, gastronómicas y musicales con el objetivo de concienciar sobre la importancia de cuidar del medio ambiente para preservar los espacios naturales, el próximo 30 de abril y 1 de mayo en el parque Enrique Tierno Galván en Madrid
Los restaurantes de ‘Iván Cerdeño’ (Toledo) y ‘El Rincón de Juan Carlos’, de los hermanos Padrón (Tenerife) fueron reconocidos este lunes con los dos nuevos Tres Soles de Guía Repsol, que valoran su “compromiso” con la incorporación de las “influencias socioculturales y singularidades” de sus respectivos entornos a sus cocinas
Guía Repsol entregará este año, como novedad, cuatro ‘Sol Sostenible #AlimentosdEspaña’, uno por cada una de las categorías de su sistema de calificación, promoviendo la sostenibilidad en diferentes modelos de negocio y los ganadores son los restaurantes Coque (Madrid, Tres Soles Guía Repsol), Monastrell (Alicante, Dos Soles Guía Repsol), Raíces (Talavera de la Reina, Un Sol Guía Repsol) y Kofradía (San Sebastián, Recomendado) por su compromiso con la sostenibilidad en su gestión energética y en el uso y fomento de productos de proximidad y aprovechamiento
La Comunidad de Madrid ha presentado, a través del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra), el proyecto de innovación Gastronomía Circular
La línea oriental de Grupo Gallo, Ta-Tung, ha presentado con motivo del Año Nuevo Chino su propuesta de platos precocinados basados en recetas tradicionales de las principales regiones culinarias de Asia: China, Tailandia, Camboya, India y Japón. El portfolio incluye una amplia variedad de platos elaborados a base de rollitos, arroces, pastas y productos típicos que están presentes en cualquier elaboración oriental, como nems y gyozas
Agatha Ruiz de la Prada, icónica diseñadora española, lo ‘agathiza’ todo allá por donde pasa y esta vez no ha sido menos. Esta temporada, la reina del color se convierte en anfitriona en Airbnb de un impresionante piso en el centro de Madrid, en el que su universo multicolor y su inconfundible personalidad destacan en cada rincón
El popular local de ocio y restauración de Grandvalira, L’Abarset, vuelve esta temporada de invierno con el objetivo de convertirse en el mejor ‘après-ski’ de Europa. El renovado proyecto mantiene la esencia y el espíritu del antiguo local, pero a la vez se potencia con un nuevo concepto en el que se unirá ocio, música y gastronomía en una experiencia que irá más allá de la temporada de esquí y de los fines de semana
La vicealcaldesa de Madrid, Begoña Villacis, se congratuló este lunes de que el Salón Gourmets “haya vuelto a abrir sus puertas tras las dificultades que la restauración ha sufrido como consecuencia de la pandemia” y recalcó que este es un sector “clave” para la ciudad, genera una gran actividad, puestos de trabajo y ha demostrado una “enorme profesionalidad y responsabilidad en los momentos más duros de la pandemia”
La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, defendió este lunes la apuesta del Gobierno por un modelo de turismo que sea más inclusivo, para lo que considera fundamental la colaboración con instituciones como la Fundación ONCE
Grupo Restalia (100 Montaditos, The Good Burger, La Sureña, Panther y Pepe Taco) y NeWind Foods, primera marca de productos de proteína vegetal de elaboración en España, han anunciado hoy su acuerdo para incorporar proteína vegetal en la carta de 100 Montaditos, con el fin de ampliar la oferta gastronómica de la enseña y satisfacer la demanda ‘plant-based’ de sus consumidores. En concreto, 100 Montaditos ofrecerá desde hoy pops veganos sabor pollo
