PROPONEN UN IMPUESTO ESPECIAL SOBRE LAS HAMBURGUESAS PARA COMBATIR LA OBESIDADEl Gobierno británico debería imponer un impuesto para la venta de hamburguesas -cuanto más grasa lleven mayor sería la tasa-, con el fin de reducir los casos de obesidad en Gran Bretaña. Esta es la propuesta de un importante nutricionista británico, Mo Malek, de la Universidad de St Andrews, quien señala que los problemas de obesidad en los jóvenes son tan gravs como los peligros que supone el tabaco, según informó "The Times"
TELEPIZZA LANZA UNA PIZZA CON PATATAS FRITASLa compañia Telepizza inició hoy la comercialización de su producto "Telepizza Chips", que incluye patatas fritas como uno de sus principales ingredientes
UN JOVEN DENUNCIA A SUS PADRES ANTE LA JUSTICIA POR NO HABERLE ALIMENTADO CORRECTAMENTEUn joven británico de 18 años ha acusado a sus padres ante un tribunal galés por haberle tratado cruelmente y no proporcionarle ropa ni alimentos adecuados. Richard Thomas, que se alimentaba sólo de patatas frita y llegó a pesar unos 140 kilos a los 12 años, ha acusado además a sus padres de malos tratos, informa "The Times"
POLLOS. INMOVILIZADAS 3.266 TONELADAS DE PRODUCTOS BELGASLas autoridades españolas continúan con la inmovilización de productos procedentes de Bélgica, como medida preventiva ante el riesgo de que estos alimentos puedan estar afectados por la contaminación por dioxinas
POLLOS. ESPAÑA INMOVILIZA MAS DE 630.000 KILOS DE PRODUCTOS BELGASLas autoridades españolas mantienen inmovilizados más de 630.000 kilos de productos alimenticios procedentes de Bélgica, como consecuencia de as medidas adoptadas tras descubrirse la contaminación por dioxinas, según pudo saber Servimedia en fuentes del Ministerio de Sanidad y Consumo
APERITIVOS SALADOS, CARNE Y PESCADO AUMENTAN EL RIESGO DE CANCER DE ESTOMAGOComer a menudo aperitivos salados, carne y pescado aumenta de forma muy importante el riesgo de desarrollar un cáncer de estómago, mientras que tomar habitualmente verduras lo reduce, según los resultados de una investigación publicada en el "American Journal of Epidemiology"
OCU RESPONDE A MC DONALD'S QUE SUS PATATAS FRITAS TIENEN NIVELES DE ACIDOS GRASOS SUPERIORES A LOS RECOMENDADOSLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que ha publicado un estudio que pone en entredicho la higiene en los establecimientos de bocadillos, así como la calidad de las patatas que se sirven en las hamburgueserías, a asegurado que las grasas con que se fríen las patatas presentan porcentajes de ácidos superiores a los recomendados, sin que en ningún momento se especifique si el origen de las grasas es vegetal o animal
MADRID. LA COMUNIDAD OTORGARA 439 MILLONES A TRES INDUSTRIAS AGROALIMENTARIASEl Gobierno de Madrid subvencionará a tres empresas agroalimentarias madrileñas con 439 millones de pesetas procedentes de los Fondos Europeos Feoga destinados a "modernizar el secto y a facilitar a los agricultores y a los ganaderos la salida de sus productos al mercado", según informaron hoy fuentes de la Comunidad de Madrid
FABRICAN PATATAS FRITAS CONTRA LA DEPRESIONComer patatas fritas podría dejar de ser un simple hábito poco nutritivo para contribuir al bienestar psíquico de sus consumidores, gracias a la inclusión de extactos de hierbas, plantas y esencias que prometen combatir el mal humor o la depresión, según informó la CNN
LA OCU DESACONSEJA LA REPOSTERIA INDUSTRIAL POR LOS EFECTOS PERNICIOSOS DE LAS GASA VEGETALESLa repostería industrial (magdalenas, galletas, aperitivos salados, patatas fritas, meriendas para niños, pan tostado y de molde) es poco recomendable porque la mayor parte de estos productos contienen grasas vegetales que son tan perjudiciales para la salud o más que las animales, como la mantequilla o el sebo, según un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) efectuado sobre 50 de estos artículos
MADRID. 1.500 MILLONES EN CHEQUES FALSOS PARA MONTAR 20 BARES DE POLLO FRITOLa policía ha evitado una estafa de cerca de 1.500 millones de pesetas en cheques falso, con los que los estafadores pretendían montar 20 restaurantes de pollo frito. Los implicados ya habían ingresado en cuentas bancarias 38 cheques falsos por más de 9 millones de dólares
ALERTAN SOBRE LA BAJA CALIDAD DE LOS MENUS ESCOLARESDestacadas asociaciones de padres y de consumidores coincidieron hoy en mostrar su peocupación por la calidad media de la alimentación que se sirve en los comedores de los colegios españoles
MADRID. CONSUMO NO DETECTA PARASITOS EN EL PESCADO DE MERCAMADRIDLas inspecciones de la Concejalía de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Madrid no detectaron hoy el parásito anisakis en ninguna de las partidas de pescado controladas en Mercamadrid, según manifestó el concejal del área, Simón Viñals
COMER PAN ARTESANO AYUDA A ADELGAZAREl pan no sólo no engorda más que otros alimentos, sino que incluso puede contribuir al adelgazamiento. Esa es la base de un libro de reciente aparición, titulado "Adelgazar comiendo pan rtesano", escrito por Francisco Granados, asesor dietético, diplomado en naturopatía y antiguo profesor de la Escuela de Panadería de Barcelona