INELos precios industriales registraron un nuevo crecimiento récord en febrero, con un 40,7%La variación anual del Índice de Precios Industriales (IPRI) aumentó en febrero cinco puntos, hasta el 40,7%, mientras que la tasa mensual fue del 1,9%, según los datos publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que indicó que la variación anual es la más alta desde el comienzo de la serie, en enero de 1976
AguaEl Gobierno lanza un plan para digitalizar el ciclo del agua con 3.000 millones de euros y 3.500 empleosEl Consejo de Ministros aprobó este martes el Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (Perte) de Digitalización del Ciclo del Agua, con el que espera reducir las pérdidas de agua movilizando cerca de 3.000 millones de euros (1.940 millones de fondos públicos y alrededor de 1.000 millones del sector privado) y creando cerca de 3.500 puestos de trabajo de alta cualificación hasta 2023
Medio ambienteCada año se destruyen 10 millones de hectáreas de bosques, según la ONUEl secretario general de la ONU, António Guterres, señala que alrededor de 10 millones de hectáreas de bosques se degradan y destruyen cada año, pese a que estos ecosistemas son esenciales para las personas y el planeta. Esa superficie es algo superior a la extensión de Castilla y León
Guerra en UcraniaEl Gobierno flexibiliza las condiciones para la importación de maíz de Argentina y Brasil tras la suspensión de las de UcraniaEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publicó este lunes una Resolución por la que se flexibilizan temporalmente los requisitos específicos para la importación de maíz de Argentina y Brasil, lo que facilitará la entrada en España de materias primas destinadas a la alimentación animal que suplan la paralización de las importaciones de Ucrania por la situación de guerra en la que se encuentra este país tras la invasión rusa
AlimentaciónEl consumo de platos preparados en el hogar superó las 654.000 toneladas en 2021El consumo de platos preparados en el hogar alcanzó las 654.614 toneladas en 2021, un 1,7% más que el año anterior, según los últimos datos de la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre), que incluye a los principales fabricantes del sector
IndustriaLos precios de exportación industrial aceleraron su crecimiento en enero hasta el 17,9% y los de importación lo ralentizaron al 23,9%La tasa anual del Índice de Precios de Exportación de Productos Industriales (Iprix) se situó en enero en el 17,9%, una décima más respecto al dato registrado en diciembre de 2021, siendo la tasa más alta desde el comienzo de la serie, en enero de 2006, mientras que la tasa anual del Índice de Precios de Importación (Iprim) de Productos Industriales fue del 23,9%, ocho décimas menos respecto al dato de diciembre, según los datos publicados este lunes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
AlimentaciónLa industria española de proteínas “alternativas” es la segunda más potente de EuropaEspaña representó en 2021 la segunda mayor industria de Europa en proteínas obtenidas a base de vegetales, microorganismos y células de animales, con 448 millones en ventas, solo por detrás de Alemania, que lideró el mercado con ventas por 817 millones de euros
AragónSEO/BirdLife participa en un proyecto para recuperar la biodiversidad del olivar del SomontanoSEO/BirdLife, en colaboración con la comarca y con el patrocinio de la Fundación Caja Rural, ha lanzado una iniciativa para mantener y potenciar la biodiversidad del cultivo del olivo en la comarca del Somontano. Se trata de un cultivo que cuenta con importantes valores, como el de mantener sus variedades tradicionales y ofrecer un producto cuya calidad "es muestra de una larga cultura olivarera"
ClimaCientíficos españoles descubren cómo retirar el CO2 atmosférico con microalgasUn grupo de investigación del Instituto de Bioquímica Vegetal y Fotosíntesis (IBVF) ha descubierto cómo optimizar la retirada de dióxido de oxígeno (CO2) atmosférico aumentando la producción de oxígeno (O2) y de biomasa que puede ser aprovechada energéticamente en la producción de compuestos de interés
Sector de alimentaciónDanone refuerza su liderazgo en alimentación ‘flexitariana’ retomando el control de la distribución de las bebidas vegetales AlproDanone anunció este lunes que incorpora a su porfolio la distribución directa de las bebidas vegetales de Alpro para el mercado español. Indicó que con esta operación acelera la transición hacia un modelo de alimentación ‘flexitariana’ y refuerza su liderazgo en el sector de alternativas vegetales de la mano de Alpro, que se consolida como la marca de referencia en la categoría y motor de crecimiento para la compañía
AlimentaciónOCU denuncia la “extraordinaria subida” de los alimentos frescos y pide ayudas para consumidores “vulnerables”La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) denunció este viernes la “extraordinaria subida” de los alimentos frescos durante el pasado mes de diciembre e hizo referencia a los incrementos que han experimentado productos como la carne de ovino (7,5%), el pescado (7%), las legumbres y hortalizas (4,4%), el marisco (3,3%), la carne de ave (2%) y la carne de vacuno (1,9%)
AgriculturaLos españoles gastaron un 7% más en productos ecológicos en 2020El gasto de los españoles en productos ecológicos alcanzó en el año 2020 los 2.528 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 7% respecto al año anterior, mientras que el porcentaje de gasto en alimentos ecológicos respecto al gasto total alimentario de España en dicho año se situó en un 2,4%, con un crecimiento de un 10,3% respecto a 2019
AgriculturaLa Comunidad de Madrid colabora en el Agrolab de Mario Sandoval, galardonado con una Estrella Verde Michelin 2022La consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura, Paloma Martín, informó este miércoles de que la Comunidad de Madrid colabora en el Laboratorio de Agricultura Abierta (Agrolab) del chef Mario Sandoval, que ha sido reconocido con la Estrella Verde Michelin España & Portugal 2022 por su apuesta por la sostenibilidad alimentaria en la alta cocina madrileña
La variación anual del Índice de Precios Industriales (IPRI) aumentó en febrero cinco puntos, hasta el 40,7%, mientras que la tasa mensual fue del 1,9%, según los datos publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que indicó que la variación anual es la más alta desde el comienzo de la serie, en enero de 1976
El secretario general de la ONU, António Guterres, señala que alrededor de 10 millones de hectáreas de bosques se degradan y destruyen cada año, pese a que estos ecosistemas son esenciales para las personas y el planeta. Esa superficie es algo superior a la extensión de Castilla y León
La mayoría de las especies de plantas -concretamente, el 53,5%- están preparadas para ‘perder’ en lugar de ‘ganar’ en cuanto a su capacidad de sobrevivir en un planeta Tierra dominado por humanos
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, manifestó este sábado que no existe desabastecimiento de aceite de oliva en España a raíz de una mayor demanda de este producto derivada de la caída de suministro de aceite de girasol procedente de Ucrania
La mayoría de las especies de plantas -concretamente, el 53,5%- están preparadas para ‘perder’ en lugar de ‘ganar’ en cuanto a su capacidad de sobrevivir en un planeta Tierra dominado por humanos
La tasa anual del Índice de Precios de Consumo (IPC) general en el mes de enero se situó en el 6,1%, lo que supone cuatro décimas por debajo de la registrada en el mes anterior, diciembre de 2021 (6,5%)
España representó en 2021 la segunda mayor industria de Europa en proteínas obtenidas a base de vegetales, microorganismos y células de animales, con 448 millones en ventas, solo por detrás de Alemania, que lideró el mercado con ventas por 817 millones de euros
Investigadoras del CSIC desarrollaron unos oleogeles (aceites vegetales líquidos) que pueden servir como sustitutos de grasas sólidas en la producción de alimentos como el pan y los embutidos, según publicaron en las revistas ‘Algal Research’ y ‘Carbohydrate Polymers’
Un grupo de investigación del Instituto de Bioquímica Vegetal y Fotosíntesis (IBVF) ha descubierto cómo optimizar la retirada de dióxido de oxígeno (CO2) atmosférico aumentando la producción de oxígeno (O2) y de biomasa que puede ser aprovechada energéticamente en la producción de compuestos de interés
Danone anunció este lunes que incorpora a su porfolio la distribución directa de las bebidas vegetales de Alpro para el mercado español. Indicó que con esta operación acelera la transición hacia un modelo de alimentación ‘flexitariana’ y refuerza su liderazgo en el sector de alternativas vegetales de la mano de Alpro, que se consolida como la marca de referencia en la categoría y motor de crecimiento para la compañía
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) denunció este viernes la “extraordinaria subida” de los alimentos frescos durante el pasado mes de diciembre e hizo referencia a los incrementos que han experimentado productos como la carne de ovino (7,5%), el pescado (7%), las legumbres y hortalizas (4,4%), el marisco (3,3%), la carne de ave (2%) y la carne de vacuno (1,9%)
