Salamanca participa en un proyecto europeo para mejorar la educación de adultosEl Centro de Recuperación de Personas con Discapacidad Física y/o Sensorial (Crmf) de Salamanca participará como socio junto con Rumanía y Polonia en un proyecto europeo titulado "Aprendemos juntos" (Together We Learn, "Towel"), que pretende mejorar la educación de adultos e integrar en ella a colectivos como el de las personas con discapacidad
España promociona sus frutas y verduras con degustaciones en los aeropuertosEl Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino presentó este viernes una nueva campaña de promoción de las frutas y verduras españolas que se llevará a cabo en los aeropuertos con degustaciones a las 12.00 y las 18.00 horas
Madrid. El Patronato de Turismo de la capital se suma a Saborea EspañaEl Patronato de Turismo de Madrid, junto con las asociaciones empresariales del sector de la restauración Amer y La Viña, se incorporará en breve, con su club Saborea Madrid, a la Asociación Saborea España, creada el pasado 2010 bajo el impulso de la Federación Española de Hostelería, la Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, la Organización Europea de Cocineros y la Asociación de Cocineros y Reposteros de España
Madrid. El Patronato de Turismo de la capital se suma a Saborea EspañaEl Patronato de Turismo de Madrid, junto con las asociaciones empresariales del sector de la restauración Amer y La Viña, se incorporará en breve, con su club Saborea Madrid, a la Asociación Saborea España, creada el pasado 2010 bajo el impulso de la Federación Española de Hostelería, la Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, la Organización Europea de Cocineros y la Asociación de Cocineros y Reposteros de España
Madrid. El Ayuntamiento otorga un Reconocimiento al Mérito Turístico a algunos de los mejores restauradores de MadridLa Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Madrid acordó este jueves otorgar un Reconocimiento al Mérito Turístico a Pedro Abrego Velasco, fundador de los restaurantes Mesón Txistu y Asador Donostiarra; Lucio Blázquez Blázquez, propietario de Casa Lucio; Evaristo García Giner, dueño de Pescaderías Coruñesas y de los restaurantes El Pescador y O'Pazo; Abraham García Cano, propietario del restaurante Viridiana; Miguel García Gómez, propietario de La Trainera, y José Luis Ruiz del Portal Solaguren, promotor del grupo José Luis
Madrid. Investigación gastronómica al servicio de los mejores cocinerosLa Comunidad de Madrid firmó este viernes un convenio de colaboración con las principales asociaciones del sector de la restauración para poner a disposición de los cocineros madrileños las investigaciones sobre alimentos de calidad y técnicas culinarias del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra)
Medio Ambiente y Turespaña firman un convenio de promoción del turismo gastronómicoEl secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, y el secretario general de Turismo y Comercio Interior, Joan Mesquida, firmaron este miércoles un Convenio Marco de Colaboración entre el Instituto de Turismo de España (Turespaña) y el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino en materia de promoción del turismo gastronómico
La Guía Repsol 2011 llega al iPhone, al iPad y a las redes socialesEl presidente de Repsol, Antonio Brufau, presentó este jueves en Madrid la nueva edición de la Guía Repsol, que en 2011 se presenta bajo el concepto de “multiplataforma de viaje”, con una edición impresa, pero también disponible en formato digital, iPhone, iPad y medios sociales
Air Europa enlazará París y Roma con Palma de Mallorca mediante vuelos directosLa compañía Air Europa se ha comprometido con la Agencia de Turismo Balear a enlazar, mediante vuelos directos, las capitales de Francia e Italia con Palma de Mallorca, a fin de facilitar la llegada de viajeros de ambos países al Archipiélago Balear
Madrid. Aguirre: "la gastronomía cada vez más forma parte de la cultura"La presidenta de la Comunidad de Madrid, Esperanza Aguirre, afirmó hoy que "la gastonomía cada vez más forma parte de la cultura" de la región. Así lo subrayó en la entrega de los "Soles" de la Guía Repsol, que en su edición de 2010 reconoce la oferta hostelera madrileña con la concesión de 81 Soles a 59 restaurantes de la comunidad. En total, son cinco establecimientos más que el año pasado y ocho más que en 2008
Madrid. La capital muestra su gastronomía en la semana del 25 al 31 de enero en "Gastrofestival"La gastronomía madrileña saldrá a la calle durante la última semana de enero. Restaurantes, bares, tiendas gourmet, museos, galerías de arte, teatros, librerías o mercados, hasta sumar un total de 150 establecimientos, participarán en el "Gastrofestival", que se celebrará en la capital del 25 y el 31 de enero, coincidiendo con la octava edición de Madrid Fusión
La albahaca, el eneldo y la pimienta rosa se incorporan a la normativa sanitaria españolaEl Gobierno aprobó hoy una modificación del real decreto por el que se aprueba la reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de condimentos y especias con la que se introducen las denominaciones de cinco especias: Alholva o Fenogreco, Albahaca, Eneldo, Kaloonji o Neguilla y Pimienta rosa
COAG advierte de la pérdida de calidad del turrón por la invasión de almendra californianaLa Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha advertido de que la progresiva desaparición de las variedades de frutos secos autóctonas abre la puerta a los “turrones y mazapanes fast-food”, elaborados con almendras foráneas, fundamentalmente de California, que no reúnen la suficiente calidad para mantener las cualidades organolépticas de estos productos navideños
COAG advierte de la pérdida de calidad del turrón por la invasión de almendra californianaLa Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) advirtió este miércoles de que la progresiva desaparición de las variedades de frutos secos autóctonas abre la puerta a los “turrones y mazapanes fast-food”, elaborados con almendras foráneas, fundamentalmente de California, que no reúnen la suficiente calidad para mantener las cualidades organolépticas de estos productos navideños
La Guía Repsol 2010 refuerza su presencia en Internet, a través de Facebook y TwitterEl presidente de Repsol, Antonio Brufau, presentó hoy la edición de la Guía Repsol 2010, que recoge una selección de la oferta turística y gastronómica española. En su nueva edición, la Guía refuerza su presencia en Internet, a través de "Facebook" y "Twitter"
Medio Ambiente y Paradores promocionarán la gastronomía españolaEl secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, suscribió hoy junto al presidente de Paradores de Turismo, Miguel Martínez, un convenio marco de colaboración para promocionar los productos alimentarios y contribuir de este modo al desarrollo del sector agroalimentario, la promoción de la gastronomía tradicional y el fomento de consumo de productos de calidad
EL COMERCIO JUSTO AMPLIA SU OFERTA NAVIDEÑA CON NUEVOS PRODUCTOSAunque las cestas de navidad siguen siendo lo más demandado en las tiendas de comercio justo, lo cierto es que éstos ofrecen cada vez una gama más amplia de productos, desde ropa, bisutería y cosméticos hasta libros y objetos de papelería
LA COMUNIDAD Y LA ACADEMIA DE GASTRONOMÍA CREARÁN UN PREMIO DE COCINALa Comunidad de Madrid, a través de la Consejería de Cultura y Turismo, y la Academia de Gastronomía de la región crearán un Premio a la Gastronomía, con el fin de reconocer la excelencia en el servicio, la oferta gastronómica y la creación de un espacio gastronómico singular
LA COMUNIDAD PROMOCIONA LA FIESTA DEL PERO QUE SE CELEBRA EN LA HIRUELALa Comunidad de Madrid, a través del Patronato Madrileño de la Áreas de Montaña (Pamam), promociona la riqueza natural y gastronómica de La Hiruela con la celebración, este fin de semana, de la III Fiesta del Pero, una variedad de manzano cuyo fruto es más largo que grueso