EN PELIGRO DE EXTINCIÓN EL COCHINO NEGRO CANARIOLa Consejería de Turismo del Gobierno de Canarias ha convocado un acto lúdico-formativo para poner de relieve el riesgo de extinción de la raza autóctona de cerdo, conocido como cochino negro canario
LA PRODUCCIÓN AGRARIA DESCENDIÓ UN 4,7% EN 2005 POR CULPA DE LA SEQUÍALa sequía sufrida por España en 2005 hizo descender la producción del sector agrario en más de 2.050 millones de euros, un 4,7% menos que en 2004. Concretamente, el pasado año el sector facturó 41.750 millones de euros frente a los 43.800 millones de 2004. Este es uno de los datos aparecidos en el informe sobre la alimentación en España elaborado por Mercasa
LUZ VERDE AL PLAN PARA EL DESARROLLO ECONÓMICO DEL SUDESTE DE LA REGIÓNLa Comunidad de Madrid ha dado luz verde a un plan para el desarrollo económico del sudeste de la región, que beneficiará a 31 municipios y contempla actuaciones, en colaboración con las administraciones locales y las asociaciones empresariales, de más de 230 millones de euros para el período 2007-2010
MAÑANA COMIENZA EL XX SALÓN INTERNACIONAL DEL CLUB DEGOURMETSEl Recinto Ferial Casa de Campo acogerá, desde mañana lunes la XX edición del Salón Internacional del Club de Gourmets, una exposición para profesionales de vinos, quesos y embutidos, que permanecerá en Madrid hasta el jueves, día 11
LA JUNTA FAVORECERA LOS MENUS ECOLOGICOS EN LOS COMEDORES ESCOLARESLa Junta de Andalucía promoverá la incorporación de menús ecológicos en los comedores escolares de la comunidad. Esta iniciativa, de carácter experimental, se desarrollará durante un año y está dirigida tanto a los alumnos, como al profesorado y a las Asociaciones de Madres y Padres de Alumnos (AMPAS)
EL AYUNTAMIENTO FIRMA UN CONVENIO PARA PROMOCIONAR INTERNACIONALMENTE LA GASTRONOMIA MADRILEÑALas publicación de guías de tapas y restaurantes o la creación de itinerarios gastronómicos temáticos son algunas de las iniciativas que impulsará el Ayuntamiento de Madrid tras la firma hoy de un convenio con la sociedad Madrid Fusión, que preside José Carlos Capel, para potenciar y promocionar internacionalmente la gastronomía madrileña
LOS MENÚS DE LOS COMEDORES ESCOLARES SE PROGRAMARÁN TENIENDO EN CUENTA LA EDAD Y ACTIVIDAD FÍSICA DE LOS ALUMNOSLos menús de los comedores escolares se programarán con la supervisión de las autoridades y teniendo en cuenta la edad y la actividad física del alumno, el balance en el aporte calórico de los macronutrientes y las características y costumbres gastronómicas de la zona, según lo adoptado hoy en elPleno del Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud, celebrado en Oviedo
VALLADOLID "SE ASOMA" EN LA PLAZA MAYOREl alcalde de Madrid, Alberto Ruiz-Gallardón; el presidente de la Diputación de Valladolid, Ramiro Ruiz Medrano, y el alcalde de Valladolid, Francisco Javier León de la Riva, inauguraron hoy en Madrid la feria de alimentos y turismo "Valladolid es sabor", que, desde la Plaza Mayor, ofrece a los madrileños la oportunidad de "tapear" pero a lo vallisoletano
ALIMENTOS Y BEBIDAS SUMAN EL 25% DEL CONSUMO TOTAL DE LOS ESPAÑOLESLos alimentos y las bebidas aglutinan el 25% del consumo total de los españoles, según afirmó hoy el director del Instituto de Estudios Económicos, Juan Iranzo, en la presentación de la I Jornada Gastronómica de la empresa Calvo, que contó con una mesa redonda sobre "Economía y Salud en la Alimentación"
LA MINISTRA DE AGRICULTURA INAUGURA EL SALON DE LA ALIMENTACION EN LA FERIA DE MADRIDLa ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, inaugurará a mediodía de hoy en la Feria de Madrid la sexta edición del Salón de la Alimentación (SAL 2005), en el que más de medio millar de empresas mostrarán las últimas novedades de la industria alimentaria
EL FORO DE TURISMO RURAL DE LA SIERRA NORTE BUSCA MEDIDAS PARA AFRONTAR LA CRISISMadrid Rural (Asociación por la Calidad Turística en la Sierra Norte de Madrid) ha puesto en marcha, en colaboración con otras asociaciones, empresarios y ayuntamientos serranos, el Foro de Turismo Rural, con el fin de potenciar y mejorar esta actividad en la zona, así como estudiar medidas para afrontar la crisis que afecta al sector
PARADORES DE TURISMO CELEBRA LA SEMANA GASTRONOMICA DEL JAMON SERRANOEntre el 27 de octubre y el 2 de noviembre se celebrará en todos los restaurantes de la red de 7 Paradores de Turismo de España la "Semana Gastronómica del Jamón Serrano", promovida por la Fundación del Jamón Serrano
UNA CAMPAÑA DE AGRICULTURA PROMOCIONA EL PESCADODEL CANTABRICOEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación desarrollará una campaña de sensibilización de los productos pesqueros del Cantábrico bajo el lema "Pescados del Cantábrico, con la calidad de siempre", según informó hoy en una nota
PRESTIGE. GALLARDON ANIMA A LOS MADRILEÑOS A COMPRAR ALIMENTOS GALLEGOSEl presidente madrileño, Alberto Ruiz-Gallardón, visitó hoy a Casa de Galicia en la capital, donde detalló un paquete de iniciativas para promocionar los productos gallegos en esta comunidad autónoma y evitar así que descienda su consumo a causa de la catástrofe del "Prestige"