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AGRIA DISPUTA SOBRE SI EL DAVID DE MIGUEL ANGEL DEBE LIMPIARSE EN SECO O EN MOJADO La restauradora encargaa de la limpieza del colosal David de Miguel Angel, una estatua de 4,8 metros de altura que cumple 500 años en 2004, ha decidido no seguir adelante con su delicada tarea, al negarse a aceptar una nueva técnica de limpieza en mojado 24 Abr 2003 12:00H
ARIAS CAÑETE INAUGURA EL SALON INTERNACIONAL DEL CLUB DE GOURMETS El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias Cañete, inaugurará a primera hora de esta tarde la XVII Edicin del Salón Internacional del Club de Gourmets, que se celebrará hasta el 3 de abril en el Recinto Ferial de la Casa de Campo de Madrid 31 Mar 2003 12:00H
VALENCIA PROMOCIONARA SUS VINOS EN EEUU, CANADA, MEXICO Y RUSIA EN 2003 El Instituto Valenciano de la Exportación (IVEX) promocionará los vinos de la Comunidad valenciana en 2003 en Estados nidos, Canadá, México y Rusia, según informó hoy el Ejecutivo autónomo 11 Ene 2003 11:00H
PRESTIGE. BARES Y RESTAURANTES DE TODA ESPAÑA DRAN HOY UN PINCHO DE MEJILLON A SUS CLIENTES EN SOLIDARIDAD CON GALICIA Los establecimientos de hostelería de todo el país ofrecerán hoy un pincho con un mejillón a sus clientes como muestra de solidaridad del sector con los pescadores gallegos, afectados por la catástrofe del "Prestige", y para recordar que estas navidades el marisco que aparezca en los mercados tendrá todas las garantías 20 Dic 2002 11:00H
PRESTIGE. BARES Y RESTAURANTES DE TODA ESPAÑA DARAN MAÑANA UN PINCHO DE MEJILLON A SUS CLIENTES EN SOLIDARIDAD CON GALICIA Los establecimientos de hostelería de todo el país ofrecerán mañana un pincho con un mejilón a sus clientes como muestra de solidaridad del sector con los pescadores gallegos, afectados por la catástrofe del "Prestige", y para recordar que estas navidades el marisco que aparezca en los mercados tendrá todas las garantías 19 Dic 2002 11:00H
PRESTIGE. LOS RESTAURANTES DE TODA ESPAÑA DARAN UN PINCHO DE MEJILLON A SUS CLIENTES EL DIA 20 EN SOLIDARIDAD CON GALICIA Los establecimientos de hostelería de todo el país ofrecerán el próximo día 20 un pincho con un mejillón a sus clientes como muestra de solidaridad del sector con los pescadores gallegos, afectados por la catástrofe del "Prestige", y para recordar que stas navidades el marisco que aparezca en los mercados tendrá todas las garantías 13 Dic 2002 11:00H
PRESTIGE. LOS RESTAURANTES DE TODA ESPAÑA DARAN UN PINCHO DE MEJILLON A SUS CLIENTES EL DIA 20 EN SOLIDARIDAD CON GALICIA Los establecimientos de hostelería de todoel país ofrecerán el próximo día 20 un pincho con un mejillón a sus clientes como muestra de solidaridad del sector con los pescadores gallegos, afectados por la catástrofe del Prestige, y para recordar que estas Navidades el marisco que aparezca en los mercados tendrá todas las garantías 09 Dic 2002 11:00H
LA NUEVA DIRECTORA DE ALIMENTACION ANUNCIA UNA LEY DE CALIDAD ALIMENTARIA El Ministerio de Agricultura elaborará una Ley de Calidad Alimentaria, en la línea del proyecto de Ley del Vino que el Consejo de Ministros aprobó el pasado viernes, según anució hoy en rueda de prensa la nueva directora general de Alimentación, Begoña Nieto 21 Oct 2002 12:00H
AGRICULTURA ORGANIZA SENDOSCURSOS EN MADRID Y BARCELONA PARA PROMOCIONAR LOS ALIMENTOS DE CALIDAD El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación organizará un curso en Madrid y otro en Barcelona, dirigidos a periodistas, cocineros, restauradores y hosteleros, para promocionar los alimentos de calidad 18 Oct 2002 12:00H
LOS INVITADOS A LA BODA DE ANA AZNAR CENARAN ENSALADA DE LUBINA CON LANGOSTINOS Y PERDIZ ESTOFADA Los invitados a la boda de Ana Aznar Botella y Alejandro Agag cenarán ensalada de lubina con langostinos y perdiz estofada, después de haber degustado un amplio aperitivo, todo ello preparado por el restaurador José Luis y servido en la Finca Los Arcos, en San Lorenzo del Escorial 05 Sep 2002 12:00H
LA UNIVERSIDAD DE CORDOBA ESTUDIA NUEVAS ALTERNATIVAS PARA MEJORAR LA RESTAURACION FORESTAL, POR ENCARGO DEL GOBIERNO El Consejo de Ministros ha autorizado la suscripción de un convenio de colaboración con la Universidad de Córdoba, para la realización de un estudio titulado "Nuevas alternativas para mejorar la retauración forestal en áreas sensibles", durante los años 2002 y 2003 19 Jul 2002 12:00H
EL GRUPO RESTAURADOR CANTOBLANCO-RESTAURANTES ARTURO APUESTA POR LOS INMIGRANTES EN SU PLANTILLA El 10% de la plantilla del Grupo Cantoblanco-Restaurantes Arturo son inmigrantes, lo que supone una apuesta de esta compañía por la mano de obra extranjera, según Arturo Fernández, presidente del grupo 27 Jun 2002 12:00H
APARICIO INAUGURA MAÑANA UNA RESIDENCIA DE ANCIANOS EN HUETE (CUENCA) El ministro de Trabajo y Asuntos Sociales, Juan Carlos Aparicio, inaugurará mañana en Huete (Cuenca) la Residencia Geriátrica "La Cerca", en cuya construcción ha participado el ministerio con más de 168 millones de pesetas 24 Jun 2002 12:00H
MADRID. MAS DE 800 EXPOSITORES PARTICIPAN DESDE HOY EN EL SALON INTERNACIONAL DEL CLUB DE GOURMETS Hoy comienza en el Pabellón de Cristal del Recinto Ferial de la Casa de Campo de Madrid la XVI edición del Salón Internacional del Club de Gourmets, que se prolongará hasta el próximo jueves. En esta ocasión participan fabricantes de cai todas las comunidades autónomas españolas y de otros países, como Austria, Bélgica, Colombia, Francia, Italia, Noruega, Portugal, Reino Unido y Suiza. En total, serán más de 800 los expositores 22 Abr 2002 12:00H
MAS DE 800 EXPOSITORES PARTICIPAN EN EL SALON DEL CLUB DE GOURMETS QUE SE INICIA MAÑANA EN LA CASA DE CAMPO La XVI edición del Salón Internacional del Club de Gourmets se desarrollará desde mañana lunes, día 22, al jueves, día 25, en el Pabellon de Cristal del Recinto Ferial Casa de Campo. En esta ocasió participan fabricantes de casi todas las comunidades autónomas y productos extranjeros de Austria, Bélgica, Colombia, Francia, Italia, Noruega, Portugal, Reino Unido y Suiza. En total, más de 800 expositores, según los organizadores 21 Abr 2002 12:00H
ACUERDO ENTRE NH HOTELES Y EL RESTAURADOR FERRAN ADRIA PARA CREAR UN NUEVO CONCEPTO DE RESTAURACION Y EL OCIO La cadena hotelera NH y el restaurador catalán Ferrán Adriá han llegado a un acuerdo para crear "Nhube", un espacio pionero en el mundo hotelero que combinará restauración, descanso y ocio, dentro de los hoteles de la cadena. Este nuevo espacio fue presentado hoy en Madrid por el restaurador y por el presidente del Grupo NH, Gabriele Burgio, quienes asegurarón que servirá para que sus clientes de hoteles de tres y cuatro estrellas se sientan "como en su casa" a la hora de comer, tomar una copa, relajarse, escuchar música, ver la televisión, jugar o navegar por Internet 10 Ene 2002 11:00H
EURO. EL BANCO DE ESPAÑA DICE QUE "NO PASA NADA" SI EL 1 DE ENERO SE DA LA VUELTA EN PESETAS El Banco de España informó hoy que ha existido una "predistribución suficiente" de euros entre comerciantes y restauradores y que "no pasa nada" si en las primeras horas de la entrada en vigor de la nueva moneda éstos devuelven el cambio en pesetas a sus clientes 26 Dic 2001 11:00H
NACE BIENVIVIR.COM, PRIMER PORTAL DE CULTURA, OCIO Y TURISMO EN ESPAÑA El grupo Editorial Restauradores presentó hoy bienvivir.com, primer portal en Internet especializado en la cultura del ocio, gastronomía y turismo en España, y que pretende ser una referencia para todo aquel que quiera disfrutar de su tiempo libre 19 Jun 2001 12:00H
INTERNET RETRANSMITE EL PROCESO DE RESTAURACION DEL "MOISES" DE MIGUEL ANGEL Millones de usuarios de Internet podrán seguir paso a paso el proceso de restauración del "Moisés", una de las más conocidas esculturas de Miguel Angel, que comenzó el lunes. La esttua, esculpida en el siglo XVI, representa al profeta bíblico que condujo el éxodo judío a través del desierto 04 Abr 2001 12:00H
MERCAMADRID Y EL MERCADO DE CARNES PRESENTAN UN "SELLO DE CALIDAD" Mercamadrid y el Mercado de Carnes presentaron hoy su "Sello de Calidad", cuyo objetivo es avalar la salubridad higiénico- sanitaria de la carne que se comercializa en la Uniad Alimentaria e identificar visualmente los productos cárnicos que son abastecidos desde este mercado central 13 Dic 2000 11:00H
GASOLINAS. LA FALTA DE PESCADO DEJA EN SITUACION PRECARIA A 200 RESTAURANTES DE CATALUÑA Elbloqueo de puertos y fronteras por parte de los pescadores catalanes ha dejado en una situación de "precariedad" a unos 200 restaurantes de Cataluña especializados en pescado fresco, según indicó hoy a Servimedia Cayetano Farràs, presidente de la Federación de Restauración de Cataluña 27 Sep 2000 12:00H
LA PLATAFORMA SOS MUSEO DEL PRADO LANZA UNA OFENSIVA PARA INTENTAR PARALIZAR LA AMPLIACION DE LA PINACOTECA La Plataforma S.O.S. Museo del Prado ha lanzado una nueva ofensiva con el fin de intentr paralizar la ampliación de la pinacoteca, por entender que el proyecto aprobado es desafortunado en su planteamiento y está plagado de irregularidades en su procedimiento 25 Sep 2000 12:00H
APARICIO ENTREGA LA MEDALLA AL MERITO EN EL TRABAJO A ARTISTAS, SINDICALISTAS Y EMPRESARIOS El cantante "Raphael", la escritora y académica Ana María Matute, la actriz Mari Carrillo y el restaurador Lucio Blázquez recibirán hoy la Medalla de Oro al Mérito en el Trabajo, concedida por el Gobierno como reconocimiento a una vida dedicada a su labor profesional 14 Jun 2000 12:00H
MUSEO PRADO. LOS EMPRESARIOS DE MADRID, DISPUESTOS A GASTAR 25 MILLONES EN UNA MAQUETA DEL PROYECTO DE MONEO La patronal madrileña CEIM presentó hoy un proyecto, con un gasto estimado de entre 10 y 25 millones de pesetas, para construir una reproducción a tamaño real del edificio que e arquitecto Rafael Moneo ha diseñado como ampliación del Museo del Prado, con el objetivo de que los ciudadanos de Madrid puedan decidir si les gusta o no cómo encaja en la arquitectura de la capital de España 04 Abr 2000 12:00H
JOSE BONO ALABA LA GASTRONOMIA COMO SEÑA DE IDENTIDAD DE LOS PUEBLOS DESARROLLADOS El presidente de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, José Bono, inauguró hoy en Ciudad Real el VII Congreso Nacional de Resturación, organizado por la Federación Española de Hostelería (FEHR), cuyo objetivo es potenciar este sector 03 Abr 2000 12:00H

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