Vall Companys y Les Pedreres se acogen a su derecho a no declarar en la querella por el 'caso Comapa'Los máximos responsables de Comapa y su matriz Osona Intensiva, los empresarios cárnicos Blai Pares y Josep Pedros, que estaban citados hoy a declarar en el procedimiento abierto contra ellos en el Juzgado de Instrucción 9 de Granada por delitos de falsedad al haber simulado una junta de accionistas en perjuicio de sus socios minoritarios, se han acogido a su derecho a no declarar y en consecuencia se han negado a responder las preguntas de la defensa y del juez instructor
ListeriaInvestigadores de la UCM usan luz pulsada para liberar al jamón ibérico de la listeriaUn equipo de investigación de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid ha conseguido “inactivar” una variedad de la bacteria Listeria monocytogenes, aplicando luz pulsada en jamón curado serrano e ibérico y sin alterar sus propiedades sensoriales
La Audiencia de Castellón absuelve a una mujer que soltó dos ratones en la empresa cárnica en la que trabajabaLa Sección Segunda de la Audiencia Provincial de Castellón ha absuelto a una mujer que estaba acusada de los delitos contra la salud pública y daños, por soltar dos ratones en una empresa cárnica de Almassora. La Sala confirma así la sentencia dictada en julio de 2018 por el Juzgado de lo Penal número 3 de la capital de La Plana, que determinó que los roedores no ocasionaron ningún daño a la producción de la empresa
Comercio ilegalInvestigadas 13 personas relacionadas con la comercialización ilegal de productos cárnicosLa Guardia Civil, a través del Seprona, investiga a trece personas a las que se les considera parte de un entramado empresarial relacionado con la comercialización ilegal de productos alimenticios, como presuntos autores de delitos de estafa, falsedad documental y contra la salud pública
Cuatro afectados y otros 13 “expuestos” por un brote de triquinosis en Jaén tras consumir carne de jabalíLa Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, a través de la Dirección General de Salud Pública, confirmó este miércoles la existencia de cuatro personas afectadas por un brote de triquinosis de origen alimentario y otras 13 “expuestas” tras consumir embutido elaborado con carne de jabalí en el municipio jiennense de Alcalá La Real
Seguridad alimentariaEuropa debería adoptar un sistema “preventivo y no reactivo” para mejorar el control de la listeriaEspaña y, por extensión, todo el continente europeo, debería adoptar un sistema “más preventivo y menos reactivo” como los impulsados por Estados Unidos desde el año 2003 y revisados en el 2017 para articular un mejor sistema de control sobre la listeria y evitar brotes como el del pasado verano en Andalucía, que se saldó con más de 200 afectados y tres víctimas mortales además de varios abortos
ComercioEl déficit comercial cayó un 2,3% hasta noviembreEl déficit comercial español en los once primeros meses del 2019 cayó un 2,3% respecto al mismo periodo de 2018 y se situó en 29.885,9 millones de euros, según informó hoy el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo
ParoUatae señala el “moderado” crecimiento de la afiliación al RETA en 2019 por la regularización de falsos autónomosLa Unión de Asociaciones de Trabajadores Autónomos y Emprendedores (Uatae) señaló este viernes que el menor crecimiento de la afiliación a la Seguridad Social de los trabajadores autónomos 2019, del 0,44% frente al 1,56% registrado en 2018, se debe a “la gran influencia del cierre de pequeños comercios durante el año y la regularización como asalariados de más de 15.000 falsos autónomos en industrias cárnicas”
PreciosLos precios industriales moderan su caída al 2,3% en noviembreLa tasa anual del Índice de Precios Industriales (IPRI) general en el mes de noviembre fue del –2,3%, cinco décimas mayor que la registrada en octubre, con lo que suma dos meses reduciendo su caída
Comercio exteriorEl déficit comercial alcanzó los 28.022 millones hasta octubre, similar al de hace un añoEl déficit comercial de España entre enero y octubre de 2019 alcanzó los 28.022 millones de euros, prácticamente idéntico al registrado en el mismo periodo de 2018 (28.023,8 millones), y la tasa de cobertura se situó en el 89,6%, según el informe de Comercio Exterior publicado este jueves por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo
Campaña navideñaIgualdad Animal pide a Campofrío acceso para grabar en sus mataderosLa organización Igualdad Animal respondió este miércoles al anuncio navideño de Campofrío, dedicado a las 'fake news' o noticias falsas sobre el sector cárnico, pidiendo a esta empresa acceso para grabar en sus mataderos
MadridAguado anuncia que se acercarán los servicios de las oficinas de empleo a los vecinos de la Sierra NorteEl vicepresidente de la Comunidad de Madrid, Ignacio Aguado, anunció hoy en Gascones que el Gobierno regional va a poner en marcha una oficina de empleo móvil que permitirá a los vecinos de los municipios de la Sierra Norte realizar los mismos trámites que se llevan a cabo en las 42 oficinas de la red autonómica sin salir de sus localidades
Anticorrupción pide la imputación de Chaves y Zarrías por un préstamo de 3,7 millones a la empresa HamsaLa Fiscalía Anticorrupción ha presentado un escrito en el juzgado de instrucción número 6 de Sevilla, en el que solicita la imputación del expresidente de la Junta de Andalucía Manuel Chaves y del exconsejero de la Presidencia Gaspar Zarrías, en relación con un préstamo de 3,7 millones de euros concedido en 1999 a la empresa cárnica jienense Jaén Hijos de Andrés Molina (Hamsa), que más tarde se convirtió en Primayor
Alerta alimentariaFacua muestra a la juez del caso Magrudis su “oposición” a que el Ayuntamiento de Sevilla sea admitido como acusaciónFacua ha mostrado al Juzgado de Instrucción número 10 de Sevilla, que instruye la causa contra Magrudis, su "oposición" a que el Ayuntamiento de Sevilla sea admitido como acusación en el caso al entender que existen “indicios” sobre la posible responsabilidad del consistorio hispalense en el brote de listeria que dejó más de 200 afectados por el consumo de su carne mechada
Patronal y sindicatos se unen para mejorar el empleo y la actividad en el sector cárnicoPatronal y sindicatos se unieron en el Observatorio Industrial del sector cárnico con el objetivo de mejorar la actividad económica y del empleo de calidad en el sector, otorgándole visibilidad ante la sociedad y las administraciones, según informaron las diversas organizaciones este viernes
LaboralCCOO denuncia el auge de “fórmulas raras” de sindicalismo y apunta a los 'riders'CCOO advierte de que están empezando a aparecer “fórmulas raras de expresión sindical o asindical” en espacios donde se encuentran los trabajadores más precarizados poniendo de ejemplo a los 'riders' o repartidores de comida a domicilio, en los que “no se sabe interpretar lo que es el convenio colectivo” ni lo que es el sindicato
Alerta alimentariaLa Guardia Civil concluye la investigación del brote de listerioris de Magrudis con seis detenidos y dos investigadosLa Guardia Civil ya ha concluido la investigación abierta en torno al brote de listeriosis originado en la fábrica de la empresa cárnica sevillana Magrudis con un total de ocho personas investigadas. De ellas, el gerente y administrador de hecho de la cárnica, José Antonio Marín Ponce, y su hijo mayor y propietario de la misma, Sandro Marín, permanecen en prisión provisional sin fianza por orden de la titular del Juzgado de Instrucción número 10 de Sevilla