INVESTIGADORES FRANCESES INTENTAN DEVOLVERAL TOMATE SU SABOR TRADICIONALCuatro firmas agrícolas francesas (Clause, Gautier, Vilmorin y Tézier), en colaboración con el laboratorio de aromas de Dijon y el Instituto Nacional de Investigación Agrícola (Inra), han realizado un estudio que tiene como fin comprender los mecanismos biológicos por los que un tomate produce su sabor, según "Le Figaro"
GREENPEACE PIDE AL GOBIERNO UN PLAN DE PREVENCION URGENTE CONTRA LA DIOXINASLa organización ecologista Greenpeace pidió al Gobierno un plan de prevenión urgente contra las dioxinas, después de que la Agencia de Protección Medioambiental (EPA) de Estados Unidos publicase hoy un informe en el que alerta de que una de cada cien personas corre el riesgo de contraer cáncer por la exposición a estas sustancias
POLLOS. ESPAÑA ES LA CUARTA PRODUCTORA DE AVES DE CORRAL Y HUEVOS DE LA UNION EUROPEAEspaña produce 901.000 toneladas de aves de corral cada año, lo que la coloca en el cuarto lugar en el ranking de producción de la Unión Europea, por detrás de Francia (2284.000 toneladas), Gran Bretaña (1.506.000) e Italia (1.144.000), según informa hoy el diario francés "Le Monde"
MADRID. EL PP RECHAZA UNA INICIATIVA DE IU POR LA GRATUIDAD DE LA ENSEÑANZA INFANTIL Y DE LOS COMEDORES INFANTILESLa Comisión e Educación y Cultura de la Asamblea de Madrid rechazó hoy, por el voto en contra del PP, una proposición no de ley presentada por IU para instar al Consejo de Gobierno para que, antes de que termine esta legislatura, asegure la gratuidad de las escuelas infantiles y sus comedores de la red pública a los hijos de parados de larga duración
ESTUDIAN ORGANIZAR UN CAMPAMENTO DE NIÑOS OBESOS EN GRAN BRETAÑALa obesidad infantil es un problema extendido en Gran Bretaña y, por ello, ya hay planes para establecer el primer campamento para niños con problemas de peso en el que los menores podrán hacer deporte, seguir una dieta y recibir conferencias sobre nutrición
ESPAÑA, DUOECIMO PAIS EUROPEO EN SALUDEspaña es el duodécimo país europeo con mejores niveles de salud, según un "ranking" difundido por "Healthcare Europe", una nueva publicación del grupo "The Economist", del que se hace eco la prestigiosa revista británica en su último número
UNA DIETA ALTISIMA EN GRASA, SOLUCION PARA NIÑOS CON EPILEPSIA INCONTROLABLEUna dieta especial con un alto contenido en grasas puede disminuir la fecuencia de las convulsiones de niños epilépticos, e incluso eliminarlas, asegura un estudio publicado en el número de noviembre de la publicación científica "Archives of Neurology"
LA ALERGIA A CIERTOS ALIMENTOS PUEDE SER LA CAUSA DE MUCHAS ENFERMEDADESLa Fundación Británica de Investigación sobre la Alergia (ARF) afirma que existen pruebas que reacionan algunas enfermedades, como el asma y el síndrome del intestino irritado, con la intolerancia a ciertos tipos de comida
EL ZINC PODRIA SALVAR MILES DE VIDAS INFANTILES PORQUE EVITA LA MALARIA, LA DIARREA Y LA NEUMONIAEl zinc constituye un rico complemento a la dieta alimenticia y evita enfermedades como la malaria, la diarrea y la neumonía, las tres primeras causas de mortalidad infantil en el mundo. Expertos norteamericanos de la escuela de Salud Pública Johns Hopkins realizaron un estudio publicado en la revista "American Journal of Clinical Nutritio" que lo confirma. Entre los alimentos ricos en zinc se encuentran el pescado, los cacahuetes, las nueces, el trigo y la cebada, cuyo consumo puede resultar muy beneficioso
MADRID. CONVOCAN UN CURSO DE ALIMENTACION INFANTIL PARA PROFESORES DE ALCORCONLos profesores de Alcorcón (Madrid) podrán participar en un curso de Educación para la Salud, dedicado al desarrollo y aprendizaje de la alimentación en niños y adolescentes, que han organizado el Isalud, la Fundación Hospital Alcorcón, las direcciones generales de Prevención, Promoción de la Salud y de Educación de la CAM y el Ayuntamiento de Alcorcón
6 MILLONES DE NIÑOS MUEREN POR DESNUTRICION CADA AÑODe los doce millones de niños menores de cinco años que mueren anualmente de enfermedades susceptibles de prevención, más de seis millones perecen por causas relacionadas directa o indirectamente con la desnutrición, según refleja el último informe de Unicef sobre el "Estado Mndial de la Infancia. 1998"
SEIS MILLONES DE NIÑOS MENORES DE CINCO AÑOS MUEREN POR DESNUTRICION ANUALMENTEDe los doce millones de niños menores de cinco años que mueren anualmente de enfermedades susceptibles de preención, más de seis millones perecen por causas relacionadas directa o indirectamente con la desnutrición, según refleja el último informe de Unicef sobre el "Estado Mundial de la Infancia. 1998"
MAÑANA SE CELEBRA EL DIA NACIONAL DE LA PERSONA OBESAMañana se celebrará el "II Día Naciona de la Persona Obesa", convocado por la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad y la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición con el fin de prevenir esta enfermedad metabólica, la más frecuente del mundo
OCHO MILLONES DE NIÑOS MUEREN CADA AÑO EN EL MUNDO A CAUSA DE ENFERMEDADES COMUNES, SEGUN UNICEFUna de las mayores diferencias entre el mundo rico y el mundo pobre es que los niños de los países ricos no mueren a causa de enfermedades comunes y prevenibles, mientras que en los países pobres 8 millones de niños mueren cada año de sarampión, diarrea, neumonía, malaria y desnutrición, según el informe "El progreso de as naciones 1996" de Unicef
UNICEF LLAMA LA ATENCION SOBRE LAS MUERTES DE NIÑOS EN GUERRASEn su primer informe sobre el "Estado Mundial de la Infancia", la recién nombrada directora ejecutiva del Unicef, Carol Bellamy, destaca el alto número de víctimas infantiles que se están cobrando las guerras y los conflictos actuales
LA VACUNACION CONTRA LA POLIOMIELITIS ALCANZA AL 80% DE LOS NIÑOS DEL MUNDO, SEGUN UNICEFLa vacunación contra la poliomielitis se ha ampliado hasta el 80 por ciento de la población infantil mundial. En el hemisferio occidental no se ha registrado ningún nuevo caso en los últimos dos años y también están emezando a conseguirse zonas libres de poliomielitis en Africa y Oriente Medio