EDITADO EL LIBRO "DELICIAS PARA DIABETICOS" CON RECETAS DE 52 RESTAURANTES DE TODO EL PAISUn grupo de 17 especialistas en el tratamiento de la diabetes ha editado "Delicias para Diabéticos", un libro que recoge receta de cocina de 52 restaurantes de todo el país, como Zalacaín, Casa Marcelo, Duque o Arzak, y que pretende hacer más fácil el cumplimiento de la dieta a los pacientes
MADRID. SANIDAD PUBLICA UNA GUIA PARA PREVENIR LA OSTEOPOROSISLa Consejería de Sanidad ha publicado una guía sobre la prevención de la osteoporosis, una enfermedad en la que los huesos se vuelven frágiles y se pueden romper de manera espontánea o tras pequeños golpes. En España la padecen más de 3 millones de personas, mayoritariamente mujeres
UNA SUSTANCIA CONTENIDA EN EL HUEVO PREVIENE LAS ENFERMEDADES DEGENERATIVAS DEL OJOEl consumo abundante de espinacas, brécol o huevos disminuye en más del 20% el riesgo de desarrollar cataratas y en más del 40% la posibilidad de sufrir una degeneración de la mácula (zona cental de la retina) asociada a la edad (DMAE), según afirma el doctor Félix Armada, adjunto de la Sección de Retina del Servicio de Oftalmología del Hospital La Paz, de Madrid
TERRA LYCOS ABRIRA UN POTAL AGROALIMENTARIO DE LA MANO DE MERCASA Y EL MINISTERIO DE AGRICULTURATerra Lycos, el "buque insignia" de Telefónica en Internet, lanzará un portal dedicado al mundo de la alimentación y la agricultura gracias a un convenio firmado con el Ministerio de Agricultura y la sociedad pública Mercasa, que gestiona un total de 22 mercados mayoristas de frutas, hortalizas, carnes y escados, según anunció hoy el ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete
LOS OBESOS RECIBEN CON CAUTELA LA RECOMENDACION DEL SENADO DE CONSIDERARLES ENFERMOS CRONICOSLas asociaciones de personas obesas han recibido con cautela la recomendación que e Senado ha formulado al Gobierno para que la obesidad sea considerada una enfermedad crónica, según afirmaron a Servimedia, Antonia Escribano, presidenta de la Asociación de Personas de Peso, e Isabel Castelnou, patrocinadora del portal obesos.org
EL PP PIDE QUE SE LEGISLE SOBRE LA VENTA DE OLIVOS MILENARIOSEl Grupo Parlamentario Popular en el Congreso ha presentado una Proposición no de Ley en la que insta al Gobierno a que se regule de manera coordinada en todas las Comunidades Autónoma (CCAA) la venta de olivos milenarios
LA DESNUTRICION AFECTA AL 90% DE LOS ENFERMOS DE CANCER A LOS QUE NO HA SIDO POSIBLE EXTIRPAR EL TUMORLa desnutrición afecta casi al 90% de los enfermos de cáncer a los que no ha sido posible extirpar el tumor. Los efectos secundarios de la quimioterapia o radioterapia producen pérdidas de apetito e incluso aversión a la comida. La Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM) ha editado un recetario de cocina con trucos para incitar el apetito de estos pacientes y recetas adaptadas a sus necesidades
CREAN EN MADRID LA PRIMERA UNIDAD DE NUTRICION PARA FUMADORES Y EX FUMADORESLa Unidad Médica de Tabaquismo de Madrid acaba de crear la primera consulta de nutrición para fumadores y ex fumadores, que atiende trastornos alimenticios relacionados con estas personas, dirigidos al control de las grasas, y a la corrección de desequilibrios dietéticos o del sobrepeso que afectalas personas que han dejado de fumar
EL GOBIERNO NAVARRO DA CONSEJOS PARA FOMENTAR EL DESARROLLO SOSTENIBLEEl Gobierno de Navarra, a través del Departamento de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio y Vivienda, propone que cada ciudadano de la región contribuya,dentro de sus posibilidades, al desarrollo sostenible de la comunidad, según ha informado el Ejecutivo autonómico en un comunicado
EL HOSPITAL UNIVERSITARIO DE GETAFE OFRECE MENUS OPCIONALES PARA PACIENTES SIN CONTRAINDICACIONESEl Hospital Universitario de Getafe ofrece a sus pacientes menús opcionales adaptados a sus pecualiaridades y preferencias, siempre que éstas no estén contraindicadasen el tratamiento de su afección, según informó hoy el consejero de Sanidad de la Comunidad de Madrid (CAM), José Ignacio Echániz
ALCOHOL. INTERIOR PERMITIRA LA PROMOCION DEL CONSUMO DE VINO E LA "LEY DEL BOTELLON"El Ministerio del Interior tendrá en cuenta los intereses del sector vitivinícola español y permitirá las campañas de promoción del consumo de vino en la redacción final del proyecto de Ley de Prevención del Consumo de Bebidas Alcohólicas, según señalaron a Servimedia fuentes agrarias
ALCOHOL. INTERIOR PERMITIRA LA PROMOCION DEL CONSUMO DE VINOEN LA "LEY DEL BOTELLON"El Ministerio del Interior tendrá en cuenta los intereses del sector vitivinícola español y permitirá las campañas de promoción del consumo de vino en la redacción final del proyecto de Ley de Prevención del Consumo de Bebidas Alcohólicas, según señalaron a Servimedia fuentes agrarias
TRES DE CADA CUATRO CELIACOS ESPAÑOLES NO SABEN QUE LO SNAlrededor de 2.000 personas en España son celíacas, de las cuales sólo el 25% están diagnosticadas como tales, es decir, que son conocedoras de su patología, según la doctora Isabel Polanco Allué, jefa de Servicio de Gastroenteorología y Nutrición Pedriática del Hospital Infantil Universitario "La Paz"