EL CONSUMO MODERADO DE CERVEZA SIN ALCOHOL APORTA NUTRIENTES BENEFICIOSOS PARA EL ORGANISMOEl consumo moderado de cerveza sinalcohol aporta al organismo cantidades necesarias de ácido fólico y ayuda a evitar problemas de deshidratación en personas mayores, según el estudio "Cerveza sin alcohol: sus propiedades", realizado por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)
INVESTIGADORES ESPAÑOLES EXPERIMENTAN CON EXITO LA TRANSFERENCIA DE UN GEN RELACIONADO CON LA OBESIDAD DE LAS RATASInvesigadores de la Universidad de Navarra han experimentado con éxito la transferencia de un gen relacionado con la obesidad de las ratas. El estudio, publicado en el "International Journal of Obesity", apunta que el gen de la proteína UCP2 podría formar parte del mecanismo encargado de regular la temperatura y el peso corporal de los mamíferos
EL 8% DE LOS NIÑOS ESPAÑOLES ACUDE AL COLEGIO SIN DESAYUNRJavier Aranceta, profesor de Salud Pública y Nutrición Comunitaria de la Universidad de Navarra y director de la Unidad de Nutrición Comunitaria de Bilbao, considera prioritario mejorar los hábitos alimenticios de los grupos más vulnerables para mejorar su salud, esencialmente la de los niños, ya que un 8% d éstos acude al colegio sin haber desayunado y un 4,1% no toma ningún alimento a lo largo de la mañana
MADRID. EL COLEGIO DE FARMACEUTICOS ASESORARA A LOS ANCIAMOS SOBRE NUTRICIONEl Colegio de Farmacéuticos de Madrid va a iniciar una campaña informativa entre los ancianos para asesorarles sobre cómo llevar una correcta alimentación, dado que casi l 10% de estas personas presenta problemas de malnutrición
VACAS LOCAS. LOS EXCREMENTOS VACUNOS PODRIAN TRANSMITIR LA ENFERMEDAD, SEGUN EL PRESIDENTE DEL COMITE CIENTIFICO DE LA UEGerard Pascal, director científico de Nutrición Humana y Seguridad Alimentaria del Instituto de Investigación Agronómica de Francia y presidente del Comité Científico Director de la Unión Europea que estudia la crisis de las 'vacas locas', advierte que no se puede excluir como vía de transmisión de la enfermedad "los excrementos de la vaca enferma", que pueden "contaminar el medio ambiente"
CONVOCADAS LAS BECAS SEVERO OCHOA, GRANDE COVIAN Y EMILIO ALARCOSLa Fundación Príncipe de Asturias y el Ayuntamiento de Oviedo han convocado las becas de investigación Severo Ochoa, Grande Covián y Emilio Alarcos, en memoria de estos tres famosos asturianos ya fallecidos
LA REINA ENTREGA LOS PREMIOS DE INVESTIGACION SOBRE PREVENCION DE DEFICIENCIASLa reina doña Sofía entregará mañana n el Palacio de La Zarzuela los premios anuales que llevan su nombre dedicados a la investigación sobre prevención de deficiencias, que concede el Real Patronato de Prevención y Atención a Personas con Minusvalía. Cada uno de los premios está dotado con 5 millones de pesetas
SANIDAD EDITA UN MANUAL PARA PREVENIR LA ANOREXIA LA BULIMIA ENTRE ESCOLARESEl Ministerio de Sanidad y Consumo, en colaboración con los departamentos de Educación y Cultura y de Interior, ha editado un manual sobre nutrición y prevención de los trastornos alimentarios en la escuela, dirigido a promover hábitos alimentarios saludables entre alumnos de Primaria y Secundaria
SANIDAD EDITA UN MANUAL PARA LA PREVENCION DE LA ANOREXIA Y LA BULIMIA ENTRE ESCOLARESEl Ministerio de Sanidad y Consumo, en colaboración con los departamentos de Educación y Cultura y de Interior, ha editado un manual sobre nutrición y revención de los trastornos alimentarios en la escuela, dirigido a promover hábitos alimentarios saludables entre alumnos de Primaria y Secundaria
SOS-CUETARA CREA UNA NUEVA DIVISION DE I+D ALIMENTARIAEl grupo alimentario SOS-Cuétara ha creado la división de I+D alimentaria, tras la adquisición, por 200 millones de pesetas, de la compañía Española de I+D, según informó hoy la empresa
RELACIONAN EL BAJO COEFICIENTE INTELECTUAL CON EL DESARROLLO DE DEMENCIAEl bajo coeficiente intelectual en los niños podría estar relacionado con el desarrollo de la demencia en una etapa posterior de su ida, según concluye un estudio realizado por la universidad escocesa de Aberdeen del que informó la BBC News
MAS DEL 50% DE LOS ESPAÑOLES TIENEN EXCESO DE PESOUn 53% de los españoles de entre 25 y 60 años tienen exceso de peso, según el último informe realizado por la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO), presentado hoy dentro de la Campaña sobre SaludSobrepeso
TRES PROYECTOS ESPAÑOLES PARTICIPAN EN EL PROGRAMA NETDAYSEl programa Netdays Europe 2000, uno de los más importantes de Europa sobre cultura en los medios, que se celebra durante toda esta semana a través de Internet, cuenta con la participación de tres proyectos españoles