NAVIDAD. EL LECHAZO SUBIO 60 CENTIMOS EL KILO EN LA SEMANA E NOCHEBUENAEl lechazo ha subido 60 céntimos de euros sólo en la semana de Navidad y Nochebuena, un 5% más que la semana anterior, y acumula una subida del 8% desde que empezó diciembre, según los datos hechos públicos hoy por el Mercado Central de Carnes de Mercamadrid, que sirve de referencia al centro peninsular
NAVIDAD. ANGULAS, BESUGO, PERCEBES Y GAMBON, LOS PESCADOS Y ARISCOS MAS CAROS DE MERCAMADRIDLas angulas alcanzaron ayer un precio medio de 420,7 euros el kilo en Mercamadrid, un 7,7% más caras que el pasado viernes, según los precios del mercado mayorista consultados por Servimedia. Junto a las angulas, los pescados y mariscos que tienen precios más altos son el besugo, los percebes y la gamba gigante o gambón
NAVIDAD. ANGULAS, BESUGO, PERCEBES Y GAMBON SON LOS PESCADOS Y MARISCOS MAS CAROS DE MERCAMADRIDLas tradicionales angulas alcanzaron hoy un precio medio de 420,7 euros el kilo en Mercamadrid, un 7,7% más caras que el pasado viernes 12, según los precios del mecado mayorista consultados por Servimedia. Junto a las angulas, los pescados y mariscos que tienen precios más altos son el besugo, los percebes y la gamba gigante o gambón
LA ANGULA ALCANZA LOS 390 EUROS EL KILO Y ESTA UN 25% MAS CARA QUE HACE UN AOLos paladares exquisitos que quieran disfrutar de las angulas en estas fechas navideñas van a tener que rascarse sustancialmente el bolsillo. El kilo de angulas ha alcanzado un precio de 390,66 euros, según los datos de Mercamadrid del viernes, 12 de diciembre, a los que ha tenido acceso Servimedia
EL COCHINILLO SUBE UN 20% EN TRES SEMANAS Y ALCANZA LOS 8,75 EUROS POR KILOEl precio del cochinillo sige su escalada alcista habitual en las fechas previas a la Navidad y se situó en la última sesión de la Lonja del Mercado Central de Carnes de Mercamadrid en 8,75 euros por kilo, con lo que acumula un alza del 20% en tres semanas
ALIMENTOS. EL TOMATE SUBIO UN 15,2% EN OCTUBRE PESE A QUE BAJO UN 18,7% EN MERCAMADRIDEl tomate para ensalada aumentó un 15,2% su precio medio de venta al público en octubre respecto al mes de septiembre, según los datos mensuales que facilita el Ministerio de Economía, pero sorprendentemente enel mercado mayorista de Mercamadrid el tomate bajó en octubre un 18,7% respecto al mes anterior
ALIMENTOS. EL TOMATE SUBIO UN 15,2% EN OCTUBRE PESE A QUE BAJO UN 1,7% EN MERCAMADRIDEl tomate para ensalada aumentó un 15,2% su precio medio de venta al público en octubre respecto al mes de septiembre, según los datos mensuales que facilita el Ministerio de Economía, pero sorprendentemente en el mercado mayorista de Mercamadrid el tomate bajó en octubre un 18,7% respecto al mes anterior
MERCAMADRID SE SUMA A LA LUCHA CONTRA LA VENTA AMBULANTE ILEGAL DE ALIMENTOSMercamadrid luchará, a partir de ahora, contra la venta ambulante ilegal d alimentos para evitar posibles riesgos en la salud de los madrileños, ya que estos productos no están sometidos a ningún tipo de control ni registro sanitario y, por otro lado, perjudican al colectivo de vendedores ambulantes que operan dentro de la legalidad, según informó hoy el Ayuntamientio de Madrid
EL CORDERO SIGUE LA SENDA DEL POLLO Y SE COLOCA EN PRECIOS MAXIMOS DEL AÑOEl precio del cordero se encareció esta semana 30 céntimos en los mercados de origen y se unió a la senda marcada por el pollo en las últimas semanas para colocar su precio en los máximos anuales, según los datos del Mercado Central de Carnes de Mercamadrid, que sirve de referencia para el centro peninsular
MADRID. EL CORDERO ALCANZA SU PRECIO MAXIMO DEL AÑOEl cordero ha alcanzado su precio máximo del año en la lonja de Mercamadrid al aituarse en 10,32 euros por kilo, incrementándo su precio en treinta céntimos con respecto a la semna pasada (+ 3%), según nformó el Mercado Central de Carnes de Mercamadrid
MADRID. BANCO DE ALIMENTOS DA DE COMER A 30.000 PERSONAS EN LA COMUNIDAD DE MADRIDEl Banco de Alimentos de Madrid, que forma parte de la red estatal de la Fundación Banco de Alimentos, da de comer a unas 30.000 personas diariamente en la Comunidad de Madrid, según manifestó a Servimedi el coordinador general de Banco de Alimentos de Madrid, Santos Márquez
MADRID. LOS MADRILEÑOS ELEVAN EL CONSUMO DE CORDERO EN DETRIMENTO DEL CERO, AUNQUE SIGUEN PREFIRIENDO LA CARNE DE VACUNOLos madrileños elevaron un 10% el consumo de carne de cordero en el primer semestre de este año en detrimento del cerdo, que registró una caída de ventas del 14%, si bien siguen prefiriendo mayoritariamente la carne de vacuno, que supone un 62% del total de carne vendida, según se desprende de los datos hechos públicos hoy pr el Mercado Central de Carnes de Mercamadrid
LA COTIZACION DEL PORCINO ALCANZA EL VALOR MAXIMO DEL AÑOLa sesión celebrada hoy en la Lonja del Mercado Central de Carnes de Mercamadrid ha registrado como variación más acusada el ascenso de las cotizaciones de porcino en sus dos categorías, alcanzando su precio máximo en lo que va de año
MADRID. TRINIDAD JIMENEZ DENUNCIA LA EXCLUSION DE PSOE E IU EN LAS EMPRESAS MIXTAS DEL AYNTAMIENTOLa portavoz del PSOE en el Ayuntamiento de Madrid, Trinidad Jiménez, denunció hoy que el equipo de gobierno de la nueva corporación municipal de la capital de España ha excluido a los socialistas y a IU de los consejos de las empresas mixtas y sólo ha permitido que tengan un concejal en las empresas de titularidad municipal
MADRID. EL NUEVO CONSEJO DE SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA REFUERZA SU PAPEL ASESOR CON MA DE 50.000 EMPRESASEl consejero de Sanidad de la Comunidad de Madrid, José Ignacio Echániz, informó hoy que "el nuevo Consejo de Seguridad e Higiene Alimentaria de la Consejería de Sanidad ha renovado la composición de su pleno, que se caracteriza por ampliar los canales de participación social y asegurar la representatividad en su estructura de todo el sector que interviene en la cadena alimentaria"
EL LECHAL SE ENCARECE UN 8,4% Y ACUMULA UNA SUBIDA DEL 17% EN DOS SEMANASLa carne de lechal ha subido esta semana un 8,4% en la lonja del Mercado Central de Carnes de Mercamadrid, al fijar su precio en 7,4 euros por kilo, con lo que acumula un encarecimiento de casi el 17% en sólo dos semanas
EL COCHINILLO BAJA UN 40% EN ENERO Y EL LECHAL UN 16%Los precios del cochinilo y del lechal bajaron en enero un 40% y un 16%, respectivamente, después de superar las tradicionales subidas ocasionadas por las fiestas navideñas, según informó hoy el Mercado Central de Carnes de Mercamadrid, que sirve de referencia a todo el centro y este peninsular