UCE RCOMIENDA INCLUIR AZUCAR EN UNA DIETA EQUILIBRADALa Unión de Consumidores de España (UCE) recomienda incluir el azúcar en una dieta equilibrada, después de los últimos estudios internacionales que concluyen que es posible controlar el peso disminuyendo el consumo de grasas y aumentando el de hidratos de carbono, entre los que se encuentra el azúcar
GREGORIO VARELA, PREMIO GRANDE COVIAN DE LA FUNDACION PARA EL DESARROLLO DE L DIETA MEDITERRANEAEl profesor Gregorio Varela, catedrático emérito de Nutrición y Bromatología de la Universidad Complutense de Madrid, ha sido galardonado con la tercera edición del premio Grande Covián de la Fundación para el Desarrollo de la Dieta Mediterrána por su contribución científica a la investigación, difusión y promoción de este tipo de dieta
LA MEDITACION TRASCENDENTAL AYUDA A PREVENIR EMBOLIAS E INFARTOSExpertos del Centro para la Medicina Natural y Prevención de la Universidad Maharishi (Estados Unidos) aseguran en un estudio que con sólo unos veinte minutos de meditación trascendental al día se consigue reducir el espesor de las arterias coronarias y se reduce el riesgo de infartos y embolias
MUCHAS CULTURISTAS CORREN UN ALTO RIESGO DE PADECER TRASTORNOS ALIMENTARIOSUn estudio advierte de que las mujeres culturistas a menudo padecen trastornos alimentarios, tienen una percepción distorsionada de su propio cuerpo y abusan de los esteroides, según informa la revista "Psychotherapy and Psychosomatics"
ITALIA PROHIBE SIETE FARMACOS PARA ADELGAZAR POR RIESGOS PARA LA SALUDEl Ministerio de Sanidad italiano ha prohibido la prescripción de siete fármacos que provocan la pérdida del apetito, por considerar que pueden ser peligrosos para la salud, según informó el diario "Corriere dlla Sera"
MAS DEL 75% DE LOS DIABETICOS SON OBESOSLa obesidad es, junto con el envejecimiento y la herencia genética, uno e los factores que más influye en la aparición de la diabetes. Así, más de tres cuartas partes de los diabéticos son obesos, según señaló hoy la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN)
RELACIONAN UN VIRUS DE CIERTOS ROEDORES CON EL CANCERDE MAMAInvestigadores de Estados Unidos y Canadá defienden que un virus cancerígeno que porta un tipo de ratón puede ser la causa de algunos cánceres de mama, según publica el último número del "British Journal of Cancer"
LOS NIÑOS ESPAÑOLES NO "QUEMAN" TODO LO QUE COMEN, SEGUN UN ESTUDIO DE LA UCE Y LA COMPLUTENSELos niños y adolescentes españoles siguen una dieta eqilibrada, con cinco comidas al día en la mayoría de los casos, pero les falta un poco de ejercicio físico para "quemar" todo lo que comen y evitar los niveles de colesterol y obesidad que se registran, que tampoco son alarmantes, según un estudio presentado hoy, en rueda de prensa, por la Unión de Consumidores de España (UCE)
EL CONSUMO DE MEDICINA NATURAL EN ESPAÑA ES EL MAS BAJO DE EUROPAEl consumo de la medicina natural o fitoterapia n España se sitúa entre un 5 y un 7 por ciento de la población, el porcentaje más bajo de uso de toda Europa, según explicó hoy la empresa líder del sector en España, Soria Natural
UNA GUIA COMBATE LOS MITOS RELACIONADOS CON LA ALIMENTACIONLa guía "Mitos y Realidades de la Seguridad Alimentaria" aborda los principales mitos de la alimentación, tales como que los alimentos curan enfermedade o que los aditivos producen alergias
LOS PARLAMENTARIOS VASCOS COBRARAN 8.693.000 PESETASLos diputados del Parlamento vasco cobrarán el año que viene 8.693.892 pesetas de sueldo bruto, según la reforma de sus retribuciones aprobada por todos losgrupos parlamentarios, salvo Euskal Herritarrok, que se abstuvo
EL CONSUMO DE SOJA REDUCE LOS TRASTORNOS DE LA MENOPAUSIAEl consumo de soja reduce muchos de los trastornos propios de la menopausia debido a que los fitoestrógenos que contiene (fundamentalmente la genisteína), son capaces de actuar sobre algunos receptores etrogénics responsables de la aparición de dichos síntomas, según afirma Santiago Palacios, director del Instituto Palacios de Salud y Medicina de la Mujer
LA ALIMENTACION DE LOS BEBES, ESENCIAL PARA EL BUEN DESARROLLO DE SU CEREBROExpertos europeos reunidos estos días en Bruselas con motivo del II Congreso de Nutrición y Salud han destacado la importancia de una adecuada alimentación en los recién nacidos para el buen desarrollo de su cerebro. Los expertos han confirmado una vez más losbeneficios de la dieta mediterránea y de la leche materna, además destacan el papel de los antioxidantes
RELACIONAN LA DIABETES NO CONTROLADA CON LAS ENFERMEDADES DE ENCIASLas personas diabéticas que no llevan un control de su enfermedad son más propensas a sufrir enfermedades de enías, según un estudio de expertos del Centro Universitario de Salud y Ciencia de Dallas (Estados Unidos), publicado en "Journal of Periodontology"
ANOREXIA. EL SENADO PROPONE UN PACT SOCIAL CONTRA LA ANOREXIA Y LA BULIMIALa Comisión de Educación y Cultura del Senado propuso hoy un pacto social contra la anorexia y la bulimia que, coordinado por el Ministerio de Educación y Cultura, desarrolle programas sobre la materia en colaboración con las comunidades autónomas
EL ACEITE DE OLIVA Y LAS VERDURAS PREVIENEN LA ARTRITIS REUMATOIDEUna dieta rica en aceite de oliva y verduras previene la aparición de la artritis reumatoide, enfermedad caracterizada por la inflamación de los tejidos que rodean a las articulaciones, según indica un estudio publicado en el "American Journal of Clinical Nutrition"
La Unión de Consumidores de España (UCE) recomienda incluir el azúcar en una dieta equilibrada, después de los últimos estudios internacionales que concluyen que es posible controlar el peso disminuyendo el consumo de grasas y aumentando el de hidratos de carbono, entre los que se encuentra el azúcar
