Londres 2012 servirá 14 millones de cafés de comercio justoLos deportistas y aficionados que acudan a los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de Londres consumirán unos 10 millones de plátanos de las islas Windward y de Sudamérica, 7,5 millones de tazas de té, 14 millones de cafés y 10 millones de sobres de azúcar moreno, todos ellos acreditados con el sello Fairtrade de comercio justo
Londres 2012 servirá 14 millones de cafés de comercio justoLos deportistas y aficionados que acudan a los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de Londres consumirán unos 10 millones de plátanos de las islas Windward y de Sudamérica, 7,5 millones de tazas de té, 14 millones de cafés y 10 millones de sobres de azúcar moreno, todos ellos acreditados con el sello Fairtrade de comercio justo
Acción contra el Hambre denuncia dificultades para acceder a los alimentos básicos en LibiaAcción contra el Hambre advirtió este lunes de la delicada situación en Libia, donde el acceso a los alimentos básicos es cada vez más limitado. Según la ONG, las familias de la zona se han visto obligadas a reducir el número de comidas diarias, de tres a dos. Las principales causas son la falta de liquidez y la subida del precio de los alimentos básicos, que ya es el doble del fijado antes del conflicto
Acción contra el Hambre denuncia dificultades para acceder a los alimentos básicos en LibiaAcción contra el Hambre advirtió este lunes de la delicada situación en Libia, donde el acceso a los alimentos básicos es cada vez más limitado. Según la ONG, las familias de la zona se han visto obligadas a reducir el número de comidas diarias, de tres a dos. Las principales causas son la falta de liquidez y la subida del precio de los alimentos básicos, que ya es el doble del fijado antes del conflicto
Nutricionistas abogan por mejorar el etiquetado de los alimentos para saber qué se comeAlgunos nutricionistas consideran que en España hay un "vacío" legal que impide que los fabricantes tengan la obligación de poner en el etiquetado de sus alimentos el tipo de aceite concreto con el que están hechos y que les permite usar el genérico de "aceite comestible", pese a que no todas las grasas tienen los mismos efectos sobre la salud
Los precios de los alimentos básicos subirán hasta 2012Los precios de los productos básicos agrícolas se mantendrán presumiblemente altos y volátiles durante el resto de este año y también en 2012, según el último análisis publicado este martes en el informe bianual "Perspectivas alimentarias", de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
El Congreso pide cuentas al Gobierno sobre los posibles perjuicios de los edulcorantes de bollos y "chuches"El Congreso de los Diputados quiere estudios científicos que arrojen luz sobre los efectos para la salud de edulcorantes artificiales como el ciclamato de sodio E-952, usado en productos bajos en calorías o sin azúcar, tales como refrescos, bollería industrial o chucherías, y prohibido en países como Gran Bretaña, Bélgica o Australia
Las "chuches" españolas, más competitivas en EuropaEste sábado entra en vigor la nueva norma de calidad para caramelos, chicles, confites y golosinas, que actualiza y complementa el texto de 1991 para permitir la reformulación y elaboración de nuevos productos, lo que permitirá diversificar e incrementar la oferta de estos productos para competir en Europa
Los españoles abandonan la dieta mediterrána"Los españoles están dando la espalda a la dieta mediterránea", aseguró este jueves el presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (Aesan), en la presentación de la primera Encuesta Nacional de Ingesta Dietética en España (Einde), en la que han participado 3.000 peersonas de entre 18 y 64 años procedentes de toda España
AmpliaciónLa inflación subió tres décimas en enero, hasta el 3,3%La tasa interanual del Índice de Precios de Consumo (IPC) general en enero fue del 3,3%, tres décimas por encima de la registrada en el mes de diciembre (3%). Se trata de la más alta registrada por este indicador desde octubre de 2008 (3,6%)
La OMS aboga por limitar la publicidad televisiva de alimentos poco saludables para los niñosLa Organización Mundial de la Salud (OMS) afirmó este viernes que los niños de todo el mundo están expuestos a la comercialización de alimentos ricos en grasa, azúcar o sal, lo que aumenta el desarrollo de enfermedades no transmisibles durante la vida de las generaciones más jóvenes
Madrid. La Comunidad recomienda realizar actividad física de manera progresiva tras las vacacionesLa Comunidad de Madrid ha publicado un decálogo donde se detallan los principales consejos médicos deportivos en el regreso a la actividad cotidiana diaria tras las vacaciones de verano, y en el que se recomienda recuperar las pautas de actividad física gradualmente en caso de no haber practicado ningún deporte durante época estival
Alcampo potencia los productos de Extremadura hasta el 17 de septiembreAlcampo inaugura este viernes en 44 hipermercados la segunda edición de la promoción "Alimentos de Extremadura: Diversidad Natural", donde se destacarán más de 350 referencias de 75 productores procedentes de esta comunidad autónoma
Gobierno y CCAA acuerdan que los colegios públicos no vendan productos con exceso de grasa, azúcar y salEl Ministerio de Sanidad y Política Social y los representantes autonómicos del ramo aprobaron este miércoles un documento de consenso con recomendaciones para que los centros educativos no universitarios públicos no proporcionen alimentos y bebidas que sobrepasen unos límites establecidos por la comunidad científica. en grasas, azúcares y sales, y disminuya así el grado de sobrepeso y obesidad entre los más pequeños, que afecta ahora a uno de cada cuatro
Los ojos de los pacientes diabéticos tienen menos vitamina CInvestigadores del Institut de Recerca del Hospital Universitario Vall d’Hebrón (VHIR) han descubierto, por primera vez, un déficit de vitamina C en el ojo de los pacientes diabéticos afectados de retinopatía diabética. Este déficit podría explicar por qué los aquejados por esta enfermedad presentan más lesiones de retina. El estudio busca concienciar a este colectivo de la importancia de controlar los niveles de azúcar y aboga por un consumo adecuado de vitamina C y una dieta mediterránea
Los ojos de los pacientes diabéticos tienen menos vitamina CInvestigadores del Institut de Recerca del Hospital Universitario Vall d’Hebrón (VHIR) han descubierto, por primera vez, un déficit de vitamina C en el ojo de los pacientes diabéticos afectados de retinopatía diabética. Este déficit podría explicar por qué los aquejados por esta enfermedad presentan más lesiones de retina. El estudio busca concienciar a este colectivo de la importancia de controlar los niveles de azúcar y aboga por un consumo adecuado de vitamina C y una dieta mediterránea
RSC. Ford utiliza más materiales reciclables y renovables en sus vehículosFord está incrementado el porcentaje de materiales renovables y reciclables en sus vehículos, que actualmente ya representan el 85% del peso de sus coches, con el fin de hacerlos más ecológicos, informa en una nota de prensa la compañía de automoción estadounidense
Ocho de cada diez productos alimenticios tienen etiquetas incompletas o confusasLa Confederación Española de Organizaciones de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios (Ceaccu) denunció este martes deficiencias e irregularidades en el etiquetado de los productos de alimentación, que afecta, en mayor o menor grado, al 80% de los mismos